The Giant Country Horns eran un grupo de músicos que se unieron a la banda de rock Phish en 14 conciertos durante la gira de verano de 1991 de la banda. La sección de trompetas, que lleva el nombre de "Giant Country" White Bread, agregó nuevos arreglos a las canciones clásicas de Phish, incluidas "Suzy Greenberg", "Stash", "Split Open and Melt" y muchas otras canciones originales y versiones .
El trío original incluía a Dave Grippo (un profesor de música de South Burlington, Vermont ) en saxofón alto , Russell Remington en saxofón tenor y Carl Gerhard en trompeta . El guitarrista de Phish Trey Anastasio frecuentemente anunciaba la formación usando sus apodos: Dave "The Truth" Grippo, Russell "Killer" Remington y Carl "Gears" Gerhard. Esta alineación se puede escuchar en Live Phish Volume 19 (12 de julio de 1991) y en el lanzamiento del 19 de julio de 1991 de Live Phish Series .
En 1994, una formación diferente se presentó con Phish bajo el nombre de Cosmic Country Horns para un número limitado de espectáculos. Además de Grippo y Gerhard, esta sección de trompeta ampliada incluía a Joey Somerville Jr. y Michael Ray en trompeta, Chris Peterman en saxofón tenor, Mike Hewitt en saxofón barítono y Don Glasgo (profesor del Dartmouth College ) en trombón . Esta alineación se puede escuchar en la canción "Gumbo" del disco doble de platino vendido A Live One .
Los miembros de Giant Country Horns han aparecido como invitados especiales en los shows de Phish varias veces desde 1991, y Grippo y Gerhard han aparecido en varios otros lanzamientos de Live Phish Series .
Desde 2001 hasta 2004, Grippo y Remington grabaron y realizaron giras con Anastasio como miembros de su primera banda de acompañamiento . A finales de 2005, Remington se unió a la nueva banda de apoyo de Anastasio unos meses después de que el equipo debutara. Tanto Remington como Grippo también se han presentado con la última banda de acompañamiento de Anastasio .