El anglo-nubio es una raza británica de cabra doméstica . Se originó en el siglo XIX a partir del cruce entre cabras nativas británicas y una población mixta de cabras grandes de orejas caídas importadas de India, Oriente Medio y África del Norte . [3] : 356 Se caracteriza por orejas grandes y colgantes y un perfil convexo. Se ha exportado a muchas partes del mundo y se encuentra en más de sesenta países. [4] En muchos de ellos se le conoce simplemente como el nubio . [4]
![]() | |
Estado de conservación | |
---|---|
Otros nombres | Nubio |
País de origen | Reino Unido |
Distribución | más de sesenta países |
Usar | de doble uso, cárnicos y lácteos |
Rasgos | |
Peso | |
Altura | |
|
Historia
La raza anglo-nubia se originó en las islas británicas en el siglo XIX a partir del cruzamiento entre cabras británicas tradicionales nativas de orejas picadas y una población mixta de cabras grandes de orejas caídas importadas de la India, Oriente Medio y África del Norte . [3] : 356 Muchos de estos fueron llevados a las costas británicas por vapores de la P & O Steamship Company , que habitualmente cargaban cabras a bordo antes de iniciar un viaje de regreso a casa desde Oriente, para tener leche y carne fresca disponible durante el viaje. . Algunas de estas cabras solían descargarse y venderse cuando los barcos atracaban; independientemente de su lugar real o puerto de origen, a menudo se los llamaba "nubios" a finales del siglo XIX. Entre ellos se encontraban ejemplos del Zaraibi egipcio , que influyó significativamente en el desarrollo del anglo-nubio. [3] : 356
Tres billies fueron particularmente influyentes en la raza: un Jamnapari indio importado en 1896; otra cabra india, esta de Chitral ; y un Zaraibi importado aproximadamente al mismo tiempo. [3] : 357 Los primeros registros en el libro genealógico fueron en 1910, y desde entonces no se hizo ningún uso adicional de reproductores importados. [3] : 357
Algunos fueron exportados a las Indias Occidentales a principios del siglo XX, y de allí algunos ingresaron a Estados Unidos, [3] : 357 donde las primeras llegadas fueron en 1909. [5] : 8 Otros fueron exportados a Brasil. [3] : 357
En 2017, el anglo-nubio fue reportado bajo varios nombres de más de sesenta países del mundo. [2] Su estado de conservación a nivel mundial fue catalogado por la FAO como "sin riesgo" en 2007, [1] : 145 y se informó al DAD-IS como "sin riesgo" en 2020. En el Reino Unido, su estado en 2020 estaba "en peligro"; [2] no estaba entre las razas de cabras en la lista de vigilancia de cabras de Rare Breeds Survival Trust . [6]
Caracteristicas
El anglo-nubio es una cabra grande, caracterizada por patas largas, un perfil facial marcadamente convexo y orejas largas y colgantes. La cabeza se lleva en alto. En las niñeras el pelaje es corto y liso, en las billies es algo más áspero y largo. Puede ser de cualquiera de una amplia gama de colores, ya sea sólido o en varios patrones atigrados, jaspeados o moteados; entre los más frecuentes se encuentran el blanco, crema, leonado, castaño y negro. [3] : 357
Usar
El anglo-nubio es una cabra de doble propósito, criada tanto para carne de cabra como para leche . Los niños engordan rápidamente para la producción de carne. La producción de leche no es tan alta como en algunas razas de cabras suizas, pero la leche tiene un mayor porcentaje de grasa . Las niñeras anglo-nubias dan aproximadamente 3,9 kg de leche por día, con un contenido medio de grasa de alrededor del 4,8%. El rendimiento de 24 horas más alto registrado es de unos 8,25 kg , mientras que el rendimiento anual autenticado más alto supera los 2500 kg. [3] : 357
Referencias
- ↑ a b Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en enero de 2017.
- ^ a b c Ficha técnica de la raza: Nubia y Anglo-Nubia / Reino Unido (Cabra) . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2020.
- ↑ a b c d e f g h i j k l m Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Enciclopedia mundial de razas y cría de ganado de Mason (sexta edición). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ a b Raza transfronteriza: anglo-nubia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en marzo de 2017.
- ^ Jerry Belanger, Sara Thomson Bredesen (2018). Guía de Storey para la cría de cabras lecheras , quinta edición. North Adams, Massachusetts: Storey Publishing. ISBN 9781612129334 .
- ^ Lista de vigilancia de cabras . Kenilworth, Warwickshire: Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Consultado en diciembre de 2020.