Miralda [1] nació en Terrassa , Barcelona , en 1942, donde creció en el ambiente de un pueblo manufacturero textil. Después del servicio militar, se mudó a París en 1962, comenzando a crear objetos escultóricos y dibujos mientras se ganaba la vida con su trabajo de fotografía para revistas de moda.
Comenzando varias series de esculturas trabajando con soldados de juguete, expuso en París , Londres y otras ciudades europeas. En 1967 comienza a crear 'esculturas de comida' trabajando con materiales orgánicos y con objetos de la cultura popular. También comenzó a colaborar con otros artistas en la creación de eventos participativos con comida de colores y rituales ceremoniales. El trabajo a pequeña escala evolucionó hacia grandes construcciones en sitios públicos, mientras que los eventos privados se convirtieron en eventos ceremoniales públicos complejos que involucraban rituales y color.
En 1971 se mudó a la ciudad de Nueva York y desde entonces ha vivido y trabajado en los Estados Unidos y Europa creando instalaciones y arte público. En 1979 fue miembro del centro de estudios visuales avanzados del MIT y comenzó a crear una serie de videos artísticos y otros trabajos documentales. De 1986 a 1992 desarrolló Honeymoon Project, un proyecto de arte internacional en múltiples sitios de la boda simbólica de la Estatua de la Libertad de Nueva York con el Monumento a Colón en Barcelona.
Sus proyectos han cautivado al público internacional en Documenta VI, en la XVII Bienal de São Paulo, en su exposición retrospectiva organizada por la Caixa de Barcelona y el IVAM de Valencia, y en la Bienal de Venecia de 1990. Sus eventos de calle en Nueva York , Kansas City , Las Vegas y Aspen , y sus exposiciones en Houston, Filadelfia y Miami , entre otras, han acercado la obra de Miralda al público general de Norteamérica.
Las principales publicaciones sobre la obra de Miralda incluyen Une Vie d'Artiste de Pierre Restany, la monografía Mona a Barcelona de su exposición en la Galería Joan Prats y el catálogo de su retrospectiva en la Fundación 'la Caixa' de Barcelona y el IVAM de Valencia, MIRALDA Obras 1965–1995 . Otros incluyen el catálogo de su instalación en el Pabellón de España en Venecia, el catálogo de Santa Comida en El Museo del Barrio y el catálogo de su retrospectiva de dibujos, ME NUS en el Palau de la Virreina de Barcelona y Sa Nostra en Palma de Mallorca . Antoni Miralda junto al artista catalán Antoni Muntadas realizaron una exposición colectiva en la Galería PalmaDotze de Santa Margarida los Monjos (Valle del Penedés) para celebrar su 30 Aniversario. [2]
Además de proyectos en las Bienales de Estambul y Montreal, diseñó el Pabellón de Alimentos en la EXPO 2000 en Hannover Alemania. Actualmente está lanzando el Museo Cultura Gastronómica [3] y sus proyectos para Internet, entre ellos Recetas de la Abuela y el archivo virtual de sus colecciones.