Antony John Jereos Lucas (Lekatsas) (1862–1946) fue un influyente hombre de negocios greco-australiano conocido por sus actividades filantrópicas y como propietario y desarrollador de una serie de destacadas empresas de entretenimiento y restaurantes en Melbourne , Australia, a principios del siglo XX. Lucas se convirtió en cónsul general griego en Australia en 1921 y luego en cónsul en Melbourne en 1931-1946.
Nacido como Antonios Ioannis Gerasimos Lekatsas el 18 de octubre de 1862, fue el segundo hijo de Ioannis Lekatsas (un sacerdote) y su esposa Magdalene Palmos.
Emigrando justo antes que su hermano menor Marino Lucas (Marinos Lekatsas) de su ciudad natal de Exoghi ( Exogi ) en la isla griega de Ítaca en 1886, el joven rápidamente comenzó a construir su fortuna.
En 1894, Lucas abrió el Town Hall Café en Swanston Street, la calle principal de Melbourne, frente al Ayuntamiento. El café, que a menudo empleaba personal griego y ocupaba dos pisos, atendía a más de quinientos comensales a la vez.
Posteriormente, Lucas abrió dos restaurantes más a principios de la década de 1900, ambos en 'la cuadra', el lado norte de Collins Street entre las calles Swanston y Elizabeth, que era la parte más de moda de la ciudad: el Paris Café (alrededor del número 240). y el Vienna Café (unas puertas más abajo en 260 Collins Street ). Estas empresas prosperaron gracias a las agudas habilidades empresariales de Lucas. [1]
Durante la Primera Guerra Mundial, cuando el sentimiento anti-alemán estaba en su punto álgido, con el cambio de los nombres de las calles alemanas y el cierre de los clubes sociales alemanes, el nombre del café provocó protestas, especialmente cuando el águila austríaca apareció en la lista de vinos en junio de 1916. [ 2] Según el artículo de Age de 2016, había ocurrido algo peor: