Vinos Finca Araujo
Araujo Estate Wines (rebautizada como Eisele Vineyard Estate en 2016) es una finca vitivinícola de California fundada por Bart y Daphne Araujo. Ubicada en Calistoga, California, dentro de las AVA de Calistoga y Napa Valley , la finca produce una pequeña cartera de vinos de producción limitada del viñedo Eisele de cultivo orgánico y biodinámico .
Araujo Estate Wines (Eisele Vineyard Estate) es ampliamente considerada como una de las bodegas de "culto" de California , [1] y ha sido clasificada como una bodega de "cinco estrellas" por el escritor de Wine Spectator James Laube [2] e incluida en Robert M. Parker, Jr. 's The World's Greatest Wine Estates: A Modern Perspective. [3] El Viñedo Eisele fue llamado "el objeto de un culto como ningún otro entre los amantes del vino de California" en The World's Greatest Wines de Michel Bettane y Thierry Desseauve, [4] y el vino insignia de la bodega, el Araujo Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard, fue incluido como "Primer crecimiento" en la revista Fine Magazine "
En 1990, Bart y Daphne Araujo compraron la propiedad de 162 acres en Calistoga que incluía el viñedo Eisele de 38 acres. [6] El viñedo se había plantado originalmente en la década de 1880 en Zinfandel y Riesling ; se plantó por primera vez en Cabernet Sauvignon en 1964. [7] Bart, que venía de una carrera en construcción de viviendas y banca hipotecaria, y Daphne, que tenía experiencia en arquitectura paisajista, estaban interesados en adquirir una propiedad histórica de viñedos. [8] Cuando compraron el Viñedo Eisele de Milt y Barbara Eisele, decidieron construir una bodega en la propiedad. [8]Daphne declaró: "Nuestra intención era tener un viñedo. Pero incluso antes de que cerráramos el depósito en garantía, Bart se dio cuenta de que también era importante hacer el vino, para controlar todo el proceso de principio a fin". [8] Poco después de comprar la propiedad, los Araujo construyeron una bodega con forma de granero con madera de secuoya y cavaron cuevas en una ladera de la propiedad. [7] [8]
Araujo produjo su primera cosecha de Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon en 1991. Desde su fundación, la bodega ha trabajado con algunos de los enólogos más conocidos de la industria, incluidos Tony Soter , Mia Klein , Françoise Peschon y el consultor Michel Rolland . [9] Su Eisele Vineyard Cabernet ha obtenido elogios constantes en Wine Spectator [10] y de Robert Parker de Wine Advocate. [3]
En 2013, Araujo Estate Wines y Eisele Vineyard fueron adquiridos por el empresario francés Francois Pinault , propietario de Chateau Latour en Pauillac, a través de su holding Artemis . [11]
La última añada de la finca con el nombre de Araujo fue 2013. [12] Con motivo del lanzamiento de la primera añada bajo la nueva propiedad, Araujo Estate Wines ha pasado a llamarse Eisele Vineyard Estate, proponiendo el nombre del icónico terroir. [13] La primera cosecha de Eisele Vineyard Cabernet (2013) hecha bajo la propiedad de Pinault recibió 100 puntos de Robert Parker, por primera vez en la historia de la finca.
