El Calistoga AVA es un Área Vitivinícola Americana ubicada en la parte norte de California 's Valle de Napa . La denominación se distingue por su suelo volcánico , [3] altas temperaturas de hasta 100 ° F (38 ° C) durante el día y noches frescas durante la temporada de crecimiento debido a las brisas del río Russian , lo que provoca la mayor variación de temperatura diurna en el Valle de Napa — hasta 50 ° F (28 ° C). [4]
Región vinícola | |
Tipo | Área vitivinícola americana |
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Año Establecido | 2010 [1] |
País | Estados Unidos |
Parte de | Valle de Napa AVA |
Otras regiones en Napa Valley AVA | Atlas Peak AVA , Chiles Valley AVA , Diamond Mountain District AVA , Howell Mountain AVA , Los Carneros AVA , Mt. Veeder AVA , Coombsville AVA , Oak Knoll District of Napa Valley AVA , Oakville AVA , Rutherford AVA , Spring Mountain District AVA , St. Helena AVA , Stags Leap District AVA , Wild Horse Valley AVA , Yountville AVA |
Región climática | III [2] |
Precipitación (promedio anual) | 38 pulgadas (97 cm) a 60 pulgadas (150 cm) anualmente [3] |
Área total | aproximadamente 7 millas cuadradas (18 km 2 ) [4] |
Varietales producidos | Cabernet Sauvignon , Petite Sirah , Syrah , Zinfandel , Cabernet Franc [3] |
No de bodegas | 24 [4] |
Geografía y clima
A pesar de compartir un nombre, el Calistoga AVA no abarca la totalidad del pueblo de Calistoga . El área se destaca por su diversidad topográfica y geología uniforme, con un lecho rocoso formado casi exclusivamente a través de la acción volcánica . Los días calurosos aportan color y sabor a los vinos, mientras que las noches frescas ayudan a mantener la acidez y la estructura [2] [4]
La denominación colinda con Diamond Mountain District AVA al sur y al oeste, Saint Helena AVA al sureste y Howell Mountain AVA es un camino corto hacia el este. [2]
Historia
El nombre Calistoga se remonta a 1857, con las primeras plantaciones de vid en 1862. Los datos del censo vitivinícola y de bodegas de 1880 enumeran a Calistoga como una región distinta separada de Napa. [2] [5] La denominación fue propuesta en 2003 por Bo Barrett solicitando el estatus de AVA por separado, con la aprobación final en 2009, a partir de 2010. [2] [6]
Controversia
Cuando se propuso la denominación, dos bodegas (Calistoga Cellars y Calistoga Estate) se opusieron a la propuesta, ya que según la ley de vinos de EE. UU. Tendrían que utilizar un 85% de uvas de la nueva AVA (ninguna de las dos lo hizo en ese momento) o cambiar sus marcas. . [6] Se propusieron varios compromisos, que finalmente se rechazaron, antes de que se aprobara el AVA. Durante el proceso, la Oficina de Impuestos y Comercio , el organismo federal a cargo de las designaciones de AVA, detuvo el proceso de todas las propuestas de AVA debido a la necesidad de redefinir las regulaciones. [7]
En última instancia, las bodegas que usaban el nombre de Calistoga recibieron tres años para cumplir con las reglas de denominación o dejar de usar el nombre. [8]
Ver también
- Vino de California
- Geografía de California
- Tren del vino del valle de Napa
Referencias
- ^ "§ 9.209 Calistoga" (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 - Áreas vitícolas estadounidenses; Subparte C - Áreas vitícolas estadounidenses aprobadas) . Código de Regulaciones Federales . Consultado el 24 de junio de 2011 .
- ^ a b c d e Manfreda, John J. (30 de marzo de 2005). "Propuesta de establecimiento del área vitivinícola de Calistoga (2003R-496P)" . Registro Federal (Doc. 05-6350) . Consultado el 2 de mayo de 2020 .
El examen de los datos de DAYMET indica que la mayor parte del área vitivinícola propuesta, tanto las laderas de las montañas como el fondo del valle, se encuentra dentro de la Región III, definida como el rango de 3000 a 3500 grados-día.
- ^ a b c "Denominaciones del Valle de Napa y regiones vitivinícolas" . Vinateros del Valle de Napa. Archivado desde el original el 24 de junio de 2011 . Consultado el 24 de junio de 2011 .
- ^ a b c d SteveLay. "Nuevo AVA-¿Compras vinos basados en un AVA? -Calistoga AVA" . Archivado desde el original el 26 de marzo de 2012 . Consultado el 24 de junio de 2011 .
- ^ Sullivan, Charles L (1994). Vino de Napa: una historia desde los días de la misión hasta el presente . Gremio de apreciación del vino. ISBN 978-0-932664-70-9.
- ^ a b Gordon, Jim (3 de diciembre de 2009). "Disputado Calistoga Aprobado por AVA" . Vinos y Vides . Consultado el 24 de junio de 2011 .
- ^ Goldfarb, Alan (9 de agosto de 2007). "La gran congelación: el dinero y la política detienen las peticiones de AVA en sus pistas" . Denominación América . Consultado el 24 de junio de 2011 .
- ^ Quackenbush, Jeff (14 de diciembre de 2009). " La fecha de ' derechos adquiridos' todavía es un problema para Calistoga AVA" . Diario de negocios de North Bay . Consultado el 24 de junio de 2011 .