Araujo Estate Wines (rebautizada como Eisele Vineyard Estate en 2016) es una finca vitivinícola de California fundada por Bart y Daphne Araujo. Ubicada en Calistoga, California, dentro de las AVA de Calistoga y Napa Valley , la finca produce una pequeña cartera de vinos de producción limitada del viñedo Eisele de cultivo orgánico y biodinámico .
Vinos de la Finca Araujo | |
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Localización | Calistoga, California, Estados Unidos |
Denominación | Calistoga AVA |
Fundado | 1990 |
Primera vendimia | 1991 |
Gente clave | Francois Pinault, propietario Frederic Engerer, presidente Artemis Domaines Antoine Donnedieu, gerente general Helene Mingot, enólogo Bart y Daphne Araujo, fundadores |
Casos / año | 4000 |
Conocido por | Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon |
Varietales | Cabernet Sauvignon , Sauvignon blanc , Syrah , Viognier |
Sitio web | http://www.araujoestate.com |
Araujo Estate Wines (Eisele Vineyard Estate) es ampliamente considerada como una de las bodegas de "culto" de California , [1] y ha sido clasificada como una bodega de "cinco estrellas" por el escritor de Wine Spectator James Laube [2] e incluida en Robert M Parker, Jr. 's Las mejores fincas vinícolas del mundo: una perspectiva moderna. [3] El viñedo Eisele fue llamado "el objeto de un culto como ningún otro entre los amantes del vino de California" en The World's Greatest Wines de Michel Bettane y Thierry Desseauve, [4] y el vino insignia de la bodega, el Araujo Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard, fue catalogado como un "Primer Crecimiento" en la "Clasificación del Valle de Napa" de la revista Fine. [5]
Historia
En 1990, Bart y Daphne Araujo compraron la propiedad de 162 acres en Calistoga que incluía el viñedo Eisele de 38 acres. [6] El viñedo se había plantado originalmente en la década de 1880 en Zinfandel y Riesling ; se plantó por primera vez con Cabernet Sauvignon en 1964. [7] Bart, que venía de una carrera en la construcción de viviendas y banca hipotecaria, y Daphne, que tenía experiencia en arquitectura paisajista, habían estado interesados en adquirir una propiedad histórica de un viñedo. [8] Cuando compraron el viñedo Eisele de Milt y Barbara Eisele, decidieron construir una bodega en la propiedad. [8] Daphne declaró: "Nuestra intención era tener un viñedo. Pero incluso antes de que cerráramos el depósito en garantía, Bart se dio cuenta de que era importante hacer también el vino, para controlar todo el proceso de principio a fin". [8] Poco después de comprar la propiedad, los Araujo construyeron una bodega con forma de granero de secuoya y cavaron cuevas en una ladera de la propiedad. [7] [8]
Araujo produjo su primera cosecha de Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon en 1991. Desde su fundación, la bodega ha trabajado con algunos de los enólogos más conocidos de la industria, incluidos Tony Soter , Mia Klein , Françoise Peschon y el consultor Michel Rolland . [9] Su Eisele Vineyard Cabernet se ha ganado elogios constantes en Wine Spectator [10] y de Robert Parker de Wine Advocate. [3]
En 2013, Araujo Estate Wines y Eisele Vineyard fueron adquiridos por el empresario francés Francois Pinault propietario de Chateau Latour en Pauillac a través de su holding, Artemis . [11]
La última añada de la finca que lleva el nombre Araujo fue 2013. [12] Con motivo del lanzamiento de la primera añada bajo la nueva propiedad, Araujo Estate Wines pasa a llamarse Eisele Vineyard Estate, dando a conocer el nombre del icónico terruño. [13] La primera cosecha de Eisele Vineyard Cabernet (2013) hecha bajo la propiedad de Pinault recibió 100 puntos de Robert Parker, por primera vez en la historia de la finca.
El viñedo de Eisele
Nombrado en honor a Milt y Barbara Eisele, dueños del viñedo antes que Bart y Daphne Araujo, el viñedo Eisele es conocido desde hace mucho tiempo por la calidad de su Cabernet Sauvignon. [1] Eisele proporcionó uvas para lo que se cree que es el tercer Cabernet Sauvignon designado por viñedos en California, un 1971 de Ridge Vineyards . [9] Joseph Phelps hizo un embotellado designado por el viñedo de Eisele Vineyard durante varios años a partir de 1975. [1] [9] El viñedo está ubicado en un abanico aluvial cerca del extremo norte del Valle de Napa, [1] y presenta adoquines, suelos ricos en minerales. [9]
Los Araujos comenzaron a cultivar el viñedo Eisele orgánicamente en 1998. [9] Pronto empezaron a estudiar el cultivo biodinámico del viñedo, una práctica agrícola que evita los insumos químicos de cualquier tipo y coordina el tiempo de las prácticas agrícolas en torno al calendario lunar y astronómico. [1] En 2002, el viñedo fue certificado como biodinámico por Demeter. [1]
Producción de vino
En promedio, Araujo produce 2,000 cajas de Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon anualmente. [3] Además, la bodega también produce un segundo vino a base de Cabernet llamado Altagracia [1] , así como pequeñas cantidades de Sauvignon blanc , Syrah y Viognier cultivados en la finca . [7]
Referencias
- ↑ a b c d e f g Mcinerney, Jay (24 de septiembre de 2010). "Cómo Bart y Daphne Araujo cultivan su culto Cabernet | Jay McInerney en el vino - WSJ.com" . Online.wsj.com . Consultado el 15 de julio de 2011 .
- ^ Laube, James (1999). Vino de California de Wine Spectator . Ejecutando Press. ISBN 978-1-881659-56-3.
- ^ a b c Parker, Robert (2005). Las mejores fincas vinícolas del mundo . Simon y Schuster. pag. 587. ISBN 978-0-7432-3771-0.
- ^ Bettane, Michel y Desseauve, Thierry (2006). Los mejores vinos del mundo. Stewart, Tabori y Chang. ISBN 1-58479-557-3 . ISBN 978-1-58479-557-5
- ^ "Clasificación del Valle de Napa". Revista American FINE Wine . Fine Publishing ltd. (Noviembre). 2009.
- ^ http://eiselevineyard.com/pages/vineyard.html
- ^ a b c "Araujo - una excepción de Calistoga | Escritura de vinos finos y reseñas de vinos de" . Jancis Robinson . Consultado el 15 de julio de 2011 .
- ^ a b c d Chiarello, Michael (2001). Historias de Napa: perfiles, reflexiones y recetas del valle de Napa . Stewart, Tabori y Chang. ISBN 1-58479-116-0.
- ^ a b c d e "Viñedo Eisele de Araujos, linaje de luminarias - SFGate" . Articles.sfgate.com. 2010-02-14 . Consultado el 15 de julio de 2011 .
- ^ Laube, James, Wine Spectator (30 de abril de 2000). "Harlan Estate" . Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2008 . Consultado el 15 de julio de 2011 .
- ↑ Eisele Vineyard vendido al propietario de Chateau Latour , San Francisco Chronicle, 25 de julio de 2013
- ^ http://eiselevineyard.com/downloads/tasting-notes/Araujo-Estate-Altagracia-2013.pdf
- ^ "El propietario de Latour cambia el nombre de Araujo a Eisele Vineyard Estate" . Decantador . Consultado el 2 de junio de 2016 .
enlaces externos
- Sitio oficial de Araujo Estate Wines
- Sitio oficial de Eisele Vineyard Estate