Argentina pacifica , a veces llamada pacific silverweed , [1] silverweed cinquefoil , [2] o simplemente silverweed , [3] es una planta perenne de bajo crecimiento(6") con hojas pinnadas compuestas verdes con partes inferiores plateadas. Es un miembro de la especie agregado conocido como Argentina anserina o Potentilla anserina . [4] Las flores amarillas en forma de platillo aparecen a fines de la primavera hasta el verano. La alga plateada del Pacífico se propaga muy rápidamente en áreas húmedas. Prefiriendo pantanos salados, estuarios de ríos y costas, a menudo se los ve crecer junto a springbank trébol [5]Necesitan sol y agua regular.
La hierba plateada del Pacífico es importante en las culturas indígenas costeras del noroeste del Pacífico . Los indígenas excavan en busca de sus raíces comestibles. Como un vegetal importante, las familias mantuvieron los derechos de acceso a los parches a través de la ley potlatch. [6] Las plantas nuevas pueden crecer a partir de pequeños fragmentos de raíces y, con un poco de atención, las familias podrían garantizar que los parches persistieran durante generaciones "durante cientos, incluso miles de años". [7]
Los pueblos de la costa noroeste solían cavarlos en primavera con palas de madera de tejo antes de cocinarlos en un hoyo o hervirlos con grasa de eulachon . Las raíces cocidas tienen un sabor ligeramente amargo a patata dulce. Los pueblos de la costa noroeste también los lavaban o los trituraban para hacer tortas y los secaban para el invierno. [5]