El Baudet du Poitou , también llamado burro Poitevin o Poitou , es una raza francesa de burro. Es una de las razas más grandes, y los jureles (sementales burros) se criaron con yeguas de la raza de caballos Poitevin para producir mulas Poitevin , que anteriormente tenían una demanda mundial para trabajos agrícolas y de otro tipo. El Baudet tiene un abrigo distintivo, que cuelga en mechones o cadenetas largos y sin peinar .
Estado de conservación | FAO (2007): en peligro [1] : 139 |
---|---|
Otros nombres |
|
País de origen | Francia |
Distribución | Mundial |
Estándar | Haras Nationaux (en francés) |
Usar | siring mulas |
Rasgos | |
Altura | |
Abrigo | bahía oscura |
|
El Baudet se desarrolló en la antigua provincia de Poitou , posiblemente a partir de burros introducidos en la zona por los romanos . Es posible que hayan sido un símbolo de estatus durante la Edad Media y, a principios del siglo XVIII, se habían establecido sus características físicas. Un libro genealógico de la raza se estableció en Francia en 1884, y en el siglo XIX y principios del XX se utilizaron para la producción de mulas en toda Europa. Durante este mismo tiempo, las líneas de sangre de Poitou también se utilizaron para desarrollar otras razas de burros, incluido el American Mammoth Jack en los Estados Unidos. La creciente mecanización a mediados del siglo XX vio una disminución en la necesidad y, por lo tanto, en la población de la raza, y para 1977, una encuesta encontró solo 44 miembros en todo el mundo. Los esfuerzos de conservación fueron iniciados por una serie de criadores y organizaciones públicas y privadas, y en 2005 había 450 burros Poitou de pura raza .
Historia
Se desconocen los orígenes exactos de la raza Poitou, pero los burros y su uso en la cría de mulas pueden haber sido introducidos en la región francesa de Poitou por el Imperio Romano . La raza de caballo Baudet de Poitou y Mulassière (criador de mulas) (también conocida como Poitevin) se desarrollaron juntas para el uso de la producción de mulas superiores. En la Edad Media , poseer un burro de Poitou puede haber sido un símbolo de estatus entre la nobleza francesa local . No se sabe cuándo se obtuvieron las características distintivas de Poitou, pero parecen haber sido bien desarrolladas en 1717 cuando un asesor del rey Luis XV describió: [4]
En el norte de Poitou se encuentran burros que son tan altos como grandes mulas. Están casi completamente cubiertos de pelo de medio pie de largo con patas y articulaciones tan grandes como las de un caballo de carruaje .
A mediados del siglo XIX, las mulas de Poitevin eran "consideradas como las mejores y más fuertes de Francia", [5] y se vendían entre 15.000 y 18.000 anualmente. [5] En 1884, se estableció un libro genealógico para el burro Poitou en Francia. [2] Durante la primera mitad del siglo XX, las mulas criadas por Poitou y Poitevin continuaron siendo deseadas en toda Europa, y fueron llamadas "las mejores mulas trabajadoras del mundo". [4] Los compradores pagaron precios más altos por las mulas de Poitevin que por otras, y en Poitou se criaron hasta 30.000 anualmente, [4] con algunas estimaciones que elevan el número a 50.000. [6] A medida que la mecanización aumentó alrededor de la Segunda Guerra Mundial , las mulas quedaron obsoletas y la población de mulas y burros se redujo drásticamente. [4]
Los criadores de burros y mulas de Poitou eran extremadamente protectores de sus prácticas de cría, algunas de las cuales eran "muy inusuales y equivocadas". [5] Los gatos se mantenían en puestos cerrados durante todo el año una vez que habían comenzado a cubrir a las yeguas, en condiciones a menudo antihigiénicas. Una vez que las yeguas estaban cubiertas, una creencia popular sostenía que si estaban desnutridas, producirían potros, que eran más valiosos, en lugar de potras. Esto a menudo llevó a que las yeguas murieran de hambre durante sus embarazos. El calostro , vital para el desarrollo del potro, se consideraba insalubre y no se le permitía a los recién nacidos. La falta de registros de reproducción resultó en problemas de fertilidad, [5] y hubo una cantidad significativa de mortalidad de potros, debido a que los gatos se usaban para cubrir yeguas antes que jennies de su propia especie, lo que resultó en potros nacidos tardíos que eran vulnerables al frío. temperaturas de otoño e invierno. [6] A pesar de estos problemas de cría, un autor, escribiendo en 1883, declaró que "la cría de mulas es casi la única rama de la industria agrícola en la que Francia no tiene rival en el extranjero, debido su prosperidad enteramente al celo de quienes se dedican a ella. " [6]
Esfuerzos de conservación
Un censo de razas en 1977 encontró solo 44 burros Poitou en todo el mundo, [7] y en 1980 todavía había menos de 80 animales. [2] Los esfuerzos de conservación fueron dirigidos por varios grupos públicos y privados en Francia. En 1979, el Haras Nationaux (el semental nacional francés) y el Parc Naturel Regional du Marais Poitevin, en colaboración con criadores privados, lanzaron un esfuerzo para mejorar la genética del Poitou, desarrollar nuevas técnicas de cría y recopilar conocimientos tradicionales sobre la raza. En 1981, se adquirieron 18 burros grandes de Portugal para su uso en la cría de burros Poitou. Esto precedió a la creación de la Asinerie Nationale Experimentale, que se inauguró en Charente-Maritime en Dampierre-sur-Boutonne en 1982, como una granja de reproducción experimental . El Parque también trabaja para preservar la raza de caballos Poitevin. En 1988, se formó la Association pour la Sauvegarde du Baudet du Poitou (SABAUD) como una red de criadores que se centra en el marketing y la recaudación de fondos para la raza, y en 1989 se convirtió en el brazo de apoyo financiero de la Asinerie Nationale Experimentale. La Association des Éleveurs des Races Équine, Mulassière et Asine, Baudet du Poitou es el organismo de registro del burro de Poitou. [2] [8] Los primeros esfuerzos de conservación a veces se desviaron, ya que algunos criadores vendían cruzas Poitous como razas puras, que valen hasta diez veces más. A veces se utilizaban pedigríes y papeles de registro falsificados para legitimar estas ventas. Sin embargo, en la década de 1990, las pruebas de ADN y la tecnología de microchip comenzaron a usarse para identificar y rastrear animales de raza pura. [9]
Los esfuerzos de conservación en las últimas décadas del siglo XX y los primeros años del XXI fueron exitosos, y una encuesta de 2005 reveló 450 animales de raza pura registrados. [2] Este número se redujo a poco menos de 400 en 2011. [8] El libro genealógico francés de la raza se divide en dos secciones. El primero, Livre A, es para animales de raza pura con parentesco Poitou documentado en ambos lados de su pedigrí. El segundo, Livre B, es para animales con un padre Poitou de pura raza. [10] The American Livestock Breeds Conservancy enumera al Poitou como "Crítico" en su Lista de Prioridad de Conservación, una categoría para razas con menos de 2.000 animales en todo el mundo y menos de 200 registros anuales en los EE. UU. [11]
En 2001, científicos en Australia implantaron con éxito un embrión de burro Poitou creado por inseminación artificial en el útero de una yegua Standardbred . Las preocupaciones de que los problemas en las articulaciones pudieran impedir un embarazo saludable en la madre biológica del potro llevaron a la iniciativa. El potro resultante se convirtió en uno de los tres burros Poitou en Australia. El procedimiento fue inusual porque a menudo es difícil para los miembros de una especie de Equus aceptar embriones implantados de otra especie del mismo género. [12]
En los Estados Unidos
Existen registros históricos de varios conjuntos de exportaciones de Poitous de Francia a los EE. UU. Durante el siglo XIX y principios del XX, incluida una importación de 10 burros en 1910. La mayoría de estos se integraron en el grupo genérico de sangre de burro, en lugar de ser criados puros. [5] Durante este tiempo, Poitous se utilizó en la creación de la raza American Mammoth Jack . Debido a los altos costos de compra y transporte, la raza jugó un papel menor en el desarrollo del Mammoth Jack de lo que algunos criadores hubieran preferido. [13] Las importaciones a los EE. UU. Continuaron hasta al menos 1937, cuando se trajo al país un exitoso gato de cría llamado Kaki, que medía 16,2 manos (66 pulgadas, 168 cm) de altura. Desde la década de 1940 hasta la de 1960 se produjo una escasez de importaciones de Poitou, y solo unas pocas llegaron entre 1978 y la década de 1990. Para 1996, se estimó que solo había alrededor de 30 Poitous en América del Norte. [5]
En 1996, Debbie Hamilton, una estadounidense, fundó la Fundación Hamilton Rare Breeds en una granja de 440 acres (180 ha) en Hartland, Vermont , para criar burros Poitou. En 2004, era propietaria de 26 Poitous de pura raza y 14 de raza Poitous, lo que la convierte en la operación de cría de Poitou más grande de los Estados Unidos y la segunda más grande del mundo, detrás de la granja experimental patrocinada por el gobierno francés. Hamilton trabaja con los funcionarios franceses para la preservación de la raza y ha recibido elogios de los veterinarios franceses, que aprecian sus contribuciones técnicas y financieras a la raza. [9] Las técnicas para usar la criopreservación para desarrollar un banco de esperma para burros Poitou se han estado desarrollando en Francia desde al menos 1997, [14] pero Hamilton ha sido pionero en el uso de inseminación artificial usando semen congelado en la raza, con el fin de utilizar genética material de Francia para mejorar los rebaños de Poitou en EE. UU. [9] [15] La Sociedad Norteamericana Baudet de Poitou, organizada por la Sociedad Estadounidense de Burros y Mulas, es el registro estadounidense de la raza, que coordina con los funcionarios franceses las inspecciones y registros de la población de Poitou criada en Estados Unidos. [5]
Caracteristicas
El Baudet es una raza grande; entre otros burros europeos, solo el burro andaluz alcanza un tamaño similar. Para criar mulas grandes, los criadores originales del Poitou eligieron animales con características grandes, como orejas, cabezas y articulaciones de las piernas. Las orejas se desarrollaron hasta tal punto que su peso a veces hace que se las lleve horizontalmente. La altura mínima es de 1,40 m (55 pulgadas) para gatos y 1,35 m (53 pulgadas) para jennies. [16] Tienen cabezas grandes y largas, cuellos fuertes, espaldas largas, grupas cortas y ancas redondas. Las articulaciones de las extremidades y los pies son grandes y las piernas fuertes. [4] El temperamento ha sido descrito como "amistoso, cariñoso y dócil". [17]
En Poitou, el abrigo de los Baudet se dejaba tradicional y deliberadamente sin cepillar; con el tiempo, formó cadenettes41 El pelaje peludo es un rasgo tan dominante que incluso un burro Poitou de 1/8 puede exhibirlo. [3] : 41
, mechones largos y peludos que parecían rastas . Estos a veces se volvían tan largos que llegaban al suelo; un Baudet con un abrigo tan largo se llamaba bourailloux o guenilloux . [3] :El pelaje es castaño oscuro , que van desde el marrón oscuro a negro; también puede ser fougère , en el que el contorno gris plateado de la boca y los ojos tiene un borde rojizo. El vientre y el interior de los muslos están pálidos. No puede mostrar marcas rubicas ("tic-tac blanco"), ni una raya dorsal de mula . [7]
Usar
El Baudet se usaba tradicionalmente solo para criar mulas; la palabra baudet significa "padre de burro", pero solía describir la raza en su conjunto. Con el declive de la cría de mulas, algunas pueden usarse para trabajos agrícolas, para conducir o para montar . [8]
Referencias
- ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en enero de 2017.
- ^ a b c d e Poitou Ass . American Livestock Breeds Conservancy. Archivado el 30 de septiembre de 2013.
- ↑ a b c d Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Enciclopedia mundial de razas y cría de ganado de Mason (sexta edición). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ a b c d e "Poitou" . Universidad Estatal de Oklahoma . Consultado el 4 de febrero de 2013 .
- ^ a b c d e f g Dohner, Janet Vorwald (2001). La enciclopedia de razas de ganado y aves de corral históricas y en peligro de extinción . New Haven, CT: Prensa de la Universidad de Yale. pag. 391. ISBN 0-300-08880-9.
- ^ a b c Wallace, John Hankins, ed. (1883). "Cría de mulas en Poitou". Wallace's Monthly, Volumen 9 . Benjamin Singerly. págs. 128-130.
- ^ a b Baudet du Poitou (en francés). Les Haras Nationaux. Archivado el 21 de febrero de 2014.
- ^ a b c Baudet du Poitou (en francés). Association Races Mulassières du Poitou. Consultado en octubre de 2019.
- ^ a b c Boudette, Neal E. (6 de agosto de 2004). "Burro en peligro de extinción tiene un cuento peludo - con un final feliz" . Wall Street Journal . Consultado el 21 de marzo de 2013 .
- ^ "Vivienne la burra de Poitou" . Zoológico del condado de Sedgwick. 31 de julio de 2009. Archivado desde el original el 13 de marzo de 2012 . Consultado el 10 de marzo de 2013 .
- ^ "Lista de equinos de prioridad de conservación 2012" (PDF) . American Livestock Breeds Conservancy . Consultado el 10 de marzo de 2013 .
- ^ "El nacimiento de un burro aún más raro" . BBC News . 8 de febrero de 2002 . Consultado el 5 de febrero de 2013 .
- ^ Patton, Leah. "Mamut americano Jackstock" . Asociación Norteamericana de Saddle Mule . Consultado el 5 de febrero de 2013 .
- ^ Trimeche, A .; Renard, P .; Tainturier, D. (1998). "Un procedimiento para la criopreservación de esperma de Poitou Jackass". Teriogenología . 50 (1): 793–806. doi : 10.1016 / S0093-691X (98) 00184-8 . PMID 10734453 .
- ^ "Burro de Poitou" . Asociación de Razas Raras de Hamilton. Archivado desde el original el 17 de agosto de 2008 . Consultado el 5 de febrero de 2013 .
- ^ Règlement approuvé le 17 de diciembre de 2013: Règlement du stud-book du Baudet du Poitou (en francés). Haras Nationaux. Consultado en julio de 2014.
- ^ "Burro de Poitou" . Action Wildlife Foundation, Inc. Archivado desde el original el 16 de febrero de 2012 . Consultado el 5 de febrero de 2013 .