En Islandia , el Día de la Cerveza (en islandés : Bjórdagurinn ) [1] se celebra cada año el 1 de marzo, en honor a la eliminación de la prohibición de la cerveza por 74 años . La prohibición duró desde el 1 de enero de 1915 hasta el 1 de marzo de 1989.
Origen
En un referéndum de 1908, los islandeses votaron a favor de la prohibición de todas las bebidas alcohólicas, que entró en vigor el 1 de enero de 1915. En 1921, la prohibición se levantó parcialmente después de que España se negó a comprar el principal producto de exportación de Islandia , el pescado, a menos que Islandia comprara vinos españoles. ; luego se levantó aún más después de que un referéndum nacional en 1935 se pronunciara a favor de la legalización de los espíritus . La cerveza fuerte (con un contenido de alcohol de 2.25% o más [2] ), sin embargo, no se incluyó en la votación de 1935 para complacer al lobby de la templanza, que argumentó que debido a que la cerveza es más barata que las bebidas espirituosas, conduciría a una mayor depravación. . [3]
A medida que los viajes internacionales volvieron a poner a los islandeses en contacto con la cerveza, los proyectos de ley para legalizarla se movían regularmente en el parlamento , pero inevitablemente fueron rechazados por motivos técnicos. La prohibición perdió más apoyo en 1985, cuando el Ministro de Justicia (él mismo abstemio ) prohibió a los pubs agregar bebidas alcohólicas legales a la cerveza sin alcohol legal (llamada " pilsner " por los islandeses [4] ) para hacer una potente imitación de la cerveza fuerte. Poco después, la cerveza se acercó a la legalización en el parlamento: una participación total de la cámara alta del Parlamento de Islandia votó 13 a 8 para permitir las ventas, poniendo fin a la prohibición en el país.
Celebracion
El primer día de la cerveza, recuerda el propietario del bar Ölstofan, Kormákur Geirharðsson:
Recuerdo haber bebido mucho y orinar mucho durante toda la noche y los días siguientes, y no paraba. Este fue el día en que los islandeses dieron el paso para intentar civilizarse. Ölstofan no estaba abierto entonces, pero la idea de tener un bar comenzó allí.
- The Reykjavik Grapevine , [5]
Tras el fin de la prohibición, los islandeses han celebrado todos los días de la cerveza bebiendo la bebida en varios bares, restaurantes y clubes. Los ubicados en Reykjavík , la capital y ciudad más grande de Islandia, son especialmente salvajes el Día de la Cerveza .; [6] [7] A Rúntur ( ruta de bares ) es una forma popular de conocer los distintos bares y cervezas de esta ciudad, muchos de los cuales están abiertos hasta las 4:00 am del día siguiente. [8] La legalización de la cerveza sigue siendo un hito cultural en Islandia y un cambio radical en la preferencia nacional por las bebidas alcohólicas. La cerveza se ha convertido en la actualidad en la bebida alcohólica más popular. [5]
La celebración del Día de la Cerveza en Islandia ha inspirado un evento similar en los EE. UU., Conocido como Día de la Cerveza de Islandia o IBD. [9]
Ver también
Referencias
- ^ 8 cosas que usted puede no saber sobre Islandia Archivado 2008-11-06 en la Wayback Machine de mentalfloss.com
- ^ "Cerveza (pronto) para islandeses" el New York Times, 11 de mayo de 1988.
- ↑ [1] Insight Guides, Jane Simmonds, Tom Le Bas, Brian Bell, Islandia , p.63, 1999 ( ISBN 0-88729-176-7 , 9780887291760)
- ^ "¿Cerveza = Bjórlíki?" Archivado el 8 dejulio de 2011en la Wayback Machine föstudagur, 2007
- ^ a b "Islandia recupera la cerveza" Archivado el 29 de noviembre de 2008 en la Wayback Machine del Reykjavik Grapevine
- ^ "¡El 1 de marzo es el día de la cerveza!" de goscandinavia.about.com
- ^ "Otra razón más para amar a Islandia" de la Oficina de Turismo de Islandia
- ^ Beer Day Archivado el 1de febrero de 2009en Wayback Machine de worldeventsguide.com
- ^ Iceland Beer Day USA Archivado el 3 de marzo de 2011 en elsitio oficial de Wayback Machine .
enlaces externos
- Sitio oficial de la Oficina de Turismo de Islandia
- Sitio oficial de Iceland Beer Day USA