Alimentos decano


Dean Foods es una empresa estadounidense de alimentos y bebidas y la empresa láctea más grande de los Estados Unidos. [3] Con sede en Dallas , Texas , la empresa mantiene plantas y distribuidores en los Estados Unidos. [1] Dean Foods tiene 66 plantas de fabricación en 32 estados de EE. UU. y distribuye sus productos en los 50. [4] [5] Sus 24 marcas incluyen DairyPure, TruMoo, Friendly's , Mayfield , Dean's, Meadow Gold, Tuscan , TGLee y Alta Dena. . [4] En noviembre de 2019, la compañía se acogió al Capítulo 11 de bancarrotacitando la disminución en el consumo de leche de vaca. [6] [7]

Dean Foods fue fundada por Samuel E. Dean Sr., propietario de una planta de procesamiento de leche evaporada en Franklin Park, Illinois , en la década de 1920. [9] Después de comprar otras plantas lecheras de Illinois, Dean desarrolló la empresa "de una pequeña lechería regional a una compañía de alimentos diversificada". [10] [11]

En diciembre de 2001, la marca heredada de Dean Foods fue adquirida por Suiza Foods Corporation, con sede en Dallas , que luego adoptó el nombre de Dean Foods. [12] Como parte de la fusión, 11 plantas fueron vendidas bajo el nombre de National Dairy a un grupo liderado por Dairy Farmers of America . [13] En 2005, Dean Specialty Foods se escindió de Dean Foods como Bay Valley Foods, LLC, una división de TreeHouse Foods , Inc. [14] En junio de 2005, TreeHouse Foods comenzó a cotizar en la Bolsa de Valores de Nueva York con un ticker de THS. [14]

En marzo de 2005, el Instituto Cornucopia presentó una queja ante el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) alegando que su subsidiaria Horizon Organic estaba violando los estándares de "gestión de ganado orgánico". [15] [16]

En agosto de 2006, Dean Foods adquirió Jilbert's Dairy, una empresa familiar de 70 años cerca de Marquette, Michigan . [17] La ​​marca TofuTown de Dean Food fue adquirida por Hain Celestial Group en junio de 2007. En diciembre, Dean Foods compró la planta de leche Wells Dairy en Le Mars, Iowa . [18] Dean Foods compró Alpro en 2009 por un valor estimado de 455 millones de dólares, convirtiéndolo en un "líder mundial en bebidas de soja". [19] Esto resultó en una reestructuración de la compañía que incluyó la venta de varias subsidiarias, incluida Rachel's Organic . [20]

El 12 de mayo de 2008, el Instituto Cornucopia presentó una segunda queja ante el USDA nuevamente alegando que Deans Foods había violado las regulaciones orgánicas federales que requieren acceso a pastos y pasto fresco para sus vacas lecheras. [21]


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