El Bermudez Biscuit Company Ltd. es una empresa de Trinidad y Tobago se encuentra en Mount Lambert Trinidad y Tobago . Fundada por los hermanos venezolanos José Rafael y José Ángel Bermúdez, quienes emigraron al cercano Puerto España.. José Rafael, fascinado por la tecnología, viajó a París para la Exposición Universal de 1900, donde se topó con un innovador horno de leña para galletas. Regresó a Trinidad con el artilugio y se dispuso con su hermano a producir "galletas saladas". Los productos son el famoso Crix blanco redondo, integral, multicereales, que incluye las latas de galletas Crix y las galletas Dixee, las galletas dulces de chocolate Domino, vainilla, fresa y otros. Las galletas Crix (galletas en el lenguaje local) se llaman cariñosamente los "suministros vitales" después de una exitosa campaña de marketing. La empresa ha estado en funcionamiento durante más de 30 años.
Industria | Comida |
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Sede | monte Lambert, Puerto España , Trinidad y Tobago |
Productos | Galletas |
Bermúdez es un "procesador de alimentos clave" en el Caribe Oriental según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos [1]. La compañía también opera en Barbados , principalmente como WIBISCO y también en Jamaica . [2]
Bermúdez pertenece a una familia empresarial de Holiday Snacks, Kiss y algunos otros.
Referencias
- ^ Informe GAIN del Servicio Agrícola Extranjero del USDA : Sector de ingredientes de procesamiento de alimentos de la Cuenca del Caribe, Caribe Oriental 2006.
- ^ Informe sobre el comercio y el desarrollo del Caribe 2005, Capítulo V Archivado el 24 de junio de 2007 en Wayback Machine.