Bernheim Original es un whisky de trigo producido en Bardstown, Kentucky por Heaven Hill Distilleries . Se vende en vidrio en botellas de pinta de 16 oz, botellas de vidrio de 750 ml, botellas de vidrio de 1 litro.
Tipo | Whisky de trigo |
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Fabricante | Heaven Hill |
País de origen | Kentucky , Estados Unidos |
Alcohol por volumen | 45,00% |
Prueba (EE. UU.) | 90 |
Productos relacionados | Heaven Hill |
Para crear este 'nuevo whisky americano', Heaven Hill Father and Son Master Distillers, Parker y Craig Beam desarrollaron una fórmula de trigo con un mínimo de 51% de trigo de invierno; la receta también incluye maíz y cebada malteada. La corrida inicial se destiló en enero de 2000 y desde entonces la etiqueta ha recibido un reconocimiento considerable. “Nuestro whisky de trigo todavía era un experimento para nosotros en Heaven Hill cuando lo pusimos a prueba por primera vez”, dijo Craig Beam. "Sospechamos que saldría bien, pero incluso nos sorprendió cómo envejeció y maduró". Para los bebedores y coleccionistas de lo inusual, este ejemplar bellamente empaquetado les impresionará.
Este embotellado selecto de Bernheim Original proviene del almacén Y en el cuarto piso y no se filtra en frío. Sin el filtrado, la nariz es notablemente más expresiva y se convierte en un verdadero escaparate de grano de trigo, especias de roble, caramelo y cítricos. En el paladar, este whisky mantiene un firme equilibrio entre suave y fuerte, con grano de trigo flexible entrelazado con caramelo, roble y especias de canela. Un final largo y sabroso remata una cuidada selección de un excelente whisky. Extraído de www.maltadvocate.com, revisado por Geoffrey Kleinman (otoño de 2015).
Color cobre brillante. Los aromas de caramelo dulce, nueces tostadas y especias marrones son atractivos. Una entrada sedosa conduce a un cuerpo medio a pleno muy suave y seco de ricos sabores de nueces caramelizadas y crema brulée. Termina con un desvanecimiento largo y cálido de caramelo oscuro, mineralidad pedregosa y especia picante y hormigueante. Un whisky maravillosamente delicioso y peligrosamente bebible que atrae instantáneamente a los amantes del bourbon fino. Premio International Review of Spirits: Medalla de oro. 94 puntos (Excepcional). Extraído de www.tastings.com