Bill's es una cadena de bares y restaurantes británica fundada por Bill Collison en 2001 cuando abrió una pequeña tienda de comestibles en Lewes , East Sussex .
Tipo | Empresa privada |
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Industria | Cena casual |
Género | Británica, Europea contemporánea |
Fundado | 2000, Lewes , Reino Unido |
Fundadores | Bill Collison |
Sede | Londres, Reino Unido |
Gente clave | Richard Caring |
Sitio web | facturas-sitio web |
En enero de 2020, hay 78 sucursales en el Reino Unido, [1] menos que las 81 de septiembre de 2018. [2]
Historia
El primer restaurante se fundó en Lewes, East Sussex. Comenzó como una verdulería, pero después de una inundación, se agregó un café a la tienda. [3] Le siguió una expansión de restaurantes en todo el Reino Unido que ofrecen productos y menús de origen local para el desayuno, el almuerzo, la cena y la hora del té. [4]
Referencias
- ^ bighospitality.co.uk. "Baton Berisha toma las riendas en Bill's cuando Campbell y Hills parten" . bighospitality.co.uk . Consultado el 24 de marzo de 2020 .
- ^ The Gourmand (23 de julio de 2017). "Las reseñas de Gourmand: Bill's Restaurant, North Road, Brighton" . El Argus . Consultado el 29 de diciembre de 2017 .
- ^ Warner, Sophie (22 de marzo de 2017). "Bills restaurant group: cinco minutos con el fundador Bill Collison" . Casas y propiedades . Consultado el 29 de diciembre de 2017 .
- ^ "Menús de Bill" . Sitio web de Bill . Restaurante de Bill . Consultado el 29 de diciembre de 2017 .
enlaces externos
Coordenadas :50 ° 52′27 ″ N 0 ° 01′00 ″ E / 50,8741 ° N 0,0166 ° E