Biryuch ( en ruso : Бирюч ) es una localidad rural (a selo ) y el centro administrativo del asentamiento rural de Biryuchanskoye, distrito de Valuysky , óblast de Belgorod , Rusia. La población era 221 a partir de 2010. [2] Hay 4 calles.
Biryuch se encuentra a 32 km al oeste de Valuyki (el centro administrativo del distrito) por carretera. Dubrovka es la localidad rural más cercana. [3]