Las zonas azules son regiones del mundo en las que un número de personas superior al habitual vive mucho más tiempo que el promedio. El término apareció por primera vez en la portada de la revista National Geographic de noviembre de 2005 de Dan Buettner , "Los secretos de una larga vida". [1] Se han propuesto cinco "zonas azules": Okinawa ( Japón ); Cerdeña ( Italia ); Nicoya ( Costa Rica ); Icaria ( Grecia ); y entre los adventistas del séptimo día en Loma Linda, California, basado en evidencia que muestra por qué estas poblaciones viven vidas más saludables y más largas que otras. [2] [3] [4]
Historia
El concepto de Zonas Azules surgió del trabajo demográfico realizado por Gianni Pes y Michel Poulain descrito en la revista Experimental Gerontology , [5] quienes identificaron la provincia de Nuoro en Cerdeña como la región con la mayor concentración de varones centenarios . Cuando los dos hombres se concentraron en el grupo de aldeas con la mayor longevidad, dibujaron círculos azules concéntricos en el mapa y comenzaron a referirse al área dentro del círculo como la "Zona Azul". Junto con los demógrafos Pes y Poulain , Buettner amplió el término, aplicándolo a áreas de longevidad validadas de Okinawa, Japón y entre los adventistas del séptimo día en Loma Linda, California. Buettner y Poulain , bajo los auspicios de National Geographic, identificaron y validaron puntos críticos de longevidad en Nicoya, Costa Rica e Icaria, Grecia.
Buettner menciona en su libro que la gente está haciendo las cosas correctas durante el tiempo suficiente y evitando las cosas incorrectas, "hay cuatro cosas principales que las personas en esas zonas hacen para vivir una vida más saludable y más larga, y consisten en moverse con regularidad, que no consiste solo en ejercicio, sino en hacer hábitos diarios de explosión de energía a lo largo del día. El segundo aspecto es vivir con un propósito, tener una razón para levantarse todos los días y vivir con perspectiva. El tercer aspecto de las poblaciones de la zona azul es el el apoyo que reciben de amigos y familiares que les permite avanzar por los resultados de la vida con mayor facilidad. En cuarto lugar, pero no menos importante, está el concepto que la mayoría aún no comprende, que es hacer de la "elección saludable la elección fácil", y no solo una opción. por estos cuatro conceptos trae longevidad y beneficios mentales y físicos para la vida y la sociedad.
Zonas azules
Las cinco regiones que se identifican en el libro Las zonas azules: lecciones para vivir más tiempo de las personas que han vivido más tiempo son: [6]
- Cerdeña , Italia (particularmente Ogliastra , Barbagia de Ollolai y Barbagia de Seulo ): Un equipo de demógrafos encontró un punto caliente de longevidad en las aldeas de montaña donde una proporción sustancial de hombres llega a los 100. [6] En particular, una aldea llamada Seulo , ubicado en la Barbagia de Seulo , ostenta el récord de 20 centenarios entre 1996 y 2016, lo que confirma que es "el lugar donde más personas viven en el mundo". [7]
- Las islas de Okinawa , Japón : otro equipo examinó un grupo que se encuentra entre los más longevos de la Tierra. [6]
- Loma Linda, California : Los investigadores estudiaron a un grupo de adventistas del séptimo día que se encuentran entre las personas más longevas de América del Norte . [6] [8]
- Península de Nicoya , Costa Rica : La península fue objeto de investigación en una expedición de Quest Network que comenzó el 29 de enero de 2007. [6] [9] [10]
- Icaria , Grecia : Un estudio de abril de 2009 en la isla de Icaria descubrió el lugar con el porcentaje más alto de personas de 90 años en el planeta, donde casi 1 de cada 3 personas llega a los 90. Además, los icarianos "tienen tasas de cáncer aproximadamente un 20 por ciento más bajas, tasas de enfermedades cardíacas un 50 por ciento más bajas y casi ninguna demencia ". [6] [11]
Los residentes de estos lugares producen una alta tasa de centenarios, sufren una fracción de las enfermedades que comúnmente matan a personas en otras partes del mundo desarrollado y disfrutan de más años de buena salud. [12]
Caracteristicas
Las personas que habitan en las Zonas Azules comparten características de estilo de vida comunes que contribuyen a su longevidad. El diagrama de Venn destaca las siguientes seis características compartidas entre la gente de las Zonas Azules de Okinawa, Cerdeña y Loma Linda:
- Aunque no es una elección de estilo de vida, viven como poblaciones aisladas con un acervo genético algo relacionado
- La familia se antepone a otras preocupaciones
- Una menor proporción de fumadores dentro de la población.
- El vegetarianismo es una dieta mayoritaria en mayor grado.
- Miembros de la población que realizan una actividad física moderada constante
- Compromiso social : las personas de todas las edades son socialmente activas e integradas en sus comunidades.
- Las legumbres se consumen comúnmente
En su libro, Buettner proporciona una lista de nueve lecciones, que cubren el estilo de vida de las personas que residen en las zonas azules: [13] [14]
- Actividad física regular y moderada .
- Propósito de vida.
- Reducción del estrés .
- Ingesta calórica moderada .
- Dieta a base de plantas .
- Ingesta moderada de alcohol, especialmente vino.
- Compromiso con la espiritualidad o la religión .
- Compromiso con la vida familiar.
- Compromiso con la vida social.
Actividad física regular y moderada
Se dice que los beneficios para la salud del ejercicio regular y la actividad física contribuyen a aumentar la esperanza de vida de las personas que viven en las Zonas Azules, además de mantener una dieta saludable, ayudando a prevenir problemas de salud como enfermedades cardiovasculares, presión arterial alta, diabetes, depresión, ansiedad. y un mayor peso. También se dice que contribuyen los efectos mentales del ejercicio, en la liberación de una variedad de neurotransmisores, como endorfinas, serotonina y dopamina. Los estudios realizados con personas de las Zonas Azules han demostrado que estar físicamente activo no significa ir al gimnasio todos los días, sino estar en constante movimiento e intentar hacer ejercicio mientras realiza las tareas diarias.
Propósito de vida
También se dice que la longevidad de la salud de los habitantes de las Zonas Azules se debe a lo que consideran que es su propósito de vida, además de estar abiertos tanto al éxito como al fracaso. Los habitantes de Okinawa, por ejemplo, utilizan el concepto conocido como ikigai , que significa "una razón de ser". [15]
Reducción de estrés
Los habitantes de las Zonas Azules también aprenden a lidiar con el estrés de una manera saludable, aceptando que, aunque es importante que la vida no se vea invadida por él, ya que los niveles altos de estrés pueden causar problemas de salud graves, como presión arterial alta, ansiedad. y depresión: no todo el estrés se puede eliminar, y una cierta cantidad de estrés debe vivirse con alguien. [16] Algunas de las formas en que las personas que viven en las Zonas Azules afrontan el estrés es mediante grupos de apoyo social en los que confían e interactúan con regularidad. [17]
Ingesta calórica moderada
Para mantener un cuerpo fuerte y saludable, los habitantes de la Zona Azul, aunque consumen menos calorías que la mayoría, no se privan de un número limitado de calorías al día, en comparación con otras áreas; Según el proyecto del gobierno de los Estados Unidos llamado "My Plate", la ingesta calórica promedio de una persona estadounidense varía según el género y la condición física, entre 1.500 y 2.200 calorías. [18]
Dieta a base de plantas
Los países ubicados en las Zonas Azules consumen mayoritariamente alimentos considerados parte de la dieta mediterránea, que se compone mayoritariamente de cereales integrales, frutas, verduras, frutos secos, legumbres, semillas y especias, consumiéndose la carne de forma esporádica, siendo la gran mayoría pescado y carnes magras. [19]
Ingesta moderada de alcohol
Según los investigadores, el consumo ligero a moderado de productos alcohólicos, como vino, champán, cerveza y otras bebidas alcohólicas, puede proporcionar algunos beneficios para la salud en general, como la reducción de los problemas cardiovasculares, pero la actividad física y el mantenimiento de una dieta saludable son importantes. ha demostrado tener mayores beneficios para la salud a largo plazo. [20]
Compromiso con la espiritualidad o la religión
Otro factor que contribuye a la salud de los habitantes de las Zonas Azules es la participación en la religión y la espiritualidad, asociada con mejores resultados de salud, mayor longevidad, mejores mecanismos de afrontamiento y mayor calidad de vida. La gente de las Zonas Azules usa su religión para hacer frente, aprendiendo que servir y pensar en los demás es crucial. [21]
Compromiso con la vida familiar
Los habitantes de las Zonas Azules participan en prácticas de apoyo social y orientadas a la familia desde la niñez, y aprenden que sus elecciones y resultados tendrán un impacto no solo en ellos mismos, sino también en sus familias; por lo tanto, existe un mayor impulso por la cohesión social y la consideración de los demás, ya que los habitantes desean crecer juntos y compartir sus vidas, éxitos y fracasos dentro de sus familias. [22]
Compromiso con la vida social
Los vínculos sociales, que pueden tener un impacto significativo en la salud física, se enfatizan dentro de los estilos de vida de quienes viven en las Zonas Azules, con la necesidad de relaciones sociales diferentes y se reconocen como importantes para reducir el estrés y sus problemas relacionados. El contacto físico, desde acciones simples, como tomarse de la mano, hasta formas superiores de contacto, como el sexo, puede ayudar al cuerpo a liberar sustancias químicas importantes, como las hormonas, que tienen beneficios biológicos además de los mentales, emocionales y físicos. El matrimonio se considera importante para la estabilidad de una persona, y los estudios han encontrado que los que están casados tienen más probabilidades de tener una mejor salud cardiovascular que las personas solteras, y que cuando uno de los miembros de la pareja se compromete a mejorar su salud, es probable que el otro también lo siga. . [23]
Crítica
Un estudio de la longevidad reclamada en Okinawa no pudo verificar si las personas allí eran tan antiguas como afirmaban porque muchos registros no sobrevivieron a la Segunda Guerra Mundial. [24] Datos más recientes han demostrado que la esperanza de vida en Okinawa ya no es excepcional en comparación con el resto de Japón: "la longevidad masculina ahora ocupa el puesto 26 entre las 47 prefecturas de Japón". [25]
Ver también
- Proyecto de vitalidad AARP / Blue Zones
- Estudio del condado de Alameda
- Longevidad
- Centenario
- Supercentenario
- Investigación sobre centenarios
- Grupo de Investigación en Gerontología
Bibliografía
- Buettner, Dan (2019). La cocina de las zonas azules: 100 recetas para vivir hasta los 100 . Washington, DC: National Geographic. ISBN 978-1426220135.
- Buettner, Dan (2012). The Blue Zones, segunda edición: 9 lecciones para vivir más tiempo de las personas que han vivido más tiempo . Washington, DC: National Geographic. ISBN 978-1426209482. OCLC 777659970 .
- Buettner, Dan (2010). Prosperar: encontrar la felicidad a la manera de las zonas azules . Washington, DC: National Geographic. ISBN 978-1426205156. OCLC 651074951 .
Otras lecturas
- Poulain, Michel; Herm, Anne; Pes, Gianni. Las Zonas Azules: áreas de excepcional longevidad en todo el mundo Las Zonas Azules: áreas de excepcional longevidad en todo el mundo , en: Anuario de Investigaciones sobre Población de Viena, vol. 11, 2013, pág. 87-108.
Referencias
- ^ "Longevidad, los secretos de una larga vida" . Revista National Geographic . Noviembre de 2005. Archivado desde el original el 30 de mayo de 2017 . Consultado el 3 de abril de 2017 .
- ^ "Este aventurero descubrió los secretos de una larga vida y podría ahorrar a Iowa $ 16 mil millones para 2016" . Business Insider . Archivado desde el original el 27 de marzo de 2019 . Consultado el 5 de noviembre de 2018 .
- ^ "Historia de las zonas azules" . BlueZones.com . Consultado el 8 de mayo de 2021.
- ^ "5" zonas azules "donde viven las personas más sanas del mundo" . Nationalgeographic.com. Consultado el 8 de mayo de 2021.
- ^ Poulain, Michel; Pes, Giovanni Mario; Grasland, Claude; Carru, Ciriaco; Ferrucci, Luigi; Baggio, Giovannella; Franceschi, Claudio; Deiana, Luca (1 de septiembre de 2004). "Identificación de un área geográfica caracterizada por una longevidad extrema en la isla de Cerdeña: el estudio AKEA" (PDF) . Gerontología experimental . 39 (9): 1423-1429. doi : 10.1016 / j.exger.2004.06.016 . PMID 15489066 . S2CID 21362479 . Archivado (PDF) desde el original el 7 de enero de 2020 . Consultado el 17 de septiembre de 2019 .
- ^ a b c d e f Buettner, Dan (21 de abril de 2009) [2008]. "Contenido". Las zonas azules: lecciones para vivir más tiempo de las personas que han vivido más tiempo (primera edición en rústica). Washington, DC : National Geographic . pag. vii. ISBN 978-1-4262-0400-5. OCLC 246886564 . Consultado el 15 de septiembre de 2009 .
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- ^ Dan Buettner (2 de febrero de 2007). "Informe de la 'Zona Azul': ¿Por qué la gente vive mucho tiempo en Costa Rica?" . ABC News . Archivado desde el original el 11 de mayo de 2011 . Consultado el 4 de marzo de 2011 .
- ^ La isla donde la gente vive más tiempo Archivado el 10 de octubre de 2017 en la Wayback Machine , NPR: Edición de fin de semana el sábado 2 de mayo de 2009.
- ^ Buettner, Dan : "Los secretos de una larga vida", página 9. National Geographic , noviembre de 2005.
- ^ Buettner, Dan (6 de noviembre de 2012). The Blue Zones, segunda edición: 9 lecciones para vivir más tiempo de las personas que han vivido más tiempo . Libros de National Geographic. ISBN 9781426209499. Archivado desde el original el 28 de marzo de 2016 . Consultado el 22 de septiembre de 2015 .
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- ^ Poulain, Michel (21 de julio de 2011). "Longevidad excepcional en Okinawa: una petición de validación en profundidad" . Investigación demográfica . 25 (7): 245-284. doi : 10.4054 / DemRes.2011.25.7 .
- ^ Hokama, Tomiko; Binns, Colin (octubre de 2008), "Disminución de la ventaja de la longevidad y bajo peso al nacer en Okinawa" , Asia-Pacific Journal of Public Health , 20 Suppl: 95-101, PMID 19533867
enlaces externos
- Página web oficial