Bole es un plato de plátano asado en Nigeria . Es originaria del pueblo Yoruba de Nigeria. [1] Se le conoce como "boli" en el suroeste de Nigeria y se come con cacahuetes . En el sur de Nigeria , se le conoce como "tronco" y se come con pescado. [2]
Referencias
- ^ "Plátano asado (Boli)" . www.allnigerianrecipes.com . Archivado desde el original el 2 de octubre de 2017 . Consultado el 6 de octubre de 2017 .
- ^ "Comida callejera de Nigeria: Bole & Fish | Mariposa de cocina" . Mariposa de cocina . Consultado el 6 de octubre de 2017 .