Abrebotellas
Un abrebotellas es un dispositivo que permite quitar las tapas de botellas de metal de las botellas de vidrio. En términos más generales, podría pensarse que incluye los sacacorchos que se utilizan para quitar los tapones de corcho o de plástico de las botellas de vino .
Una tapa de botella de metal se fija al borde del cuello de una botella plisándola o frunciéndola alrededor del borde. Un abrebotellas es una palanca especializada que se inserta debajo de la estructura metálica plisada, que usa un punto en la tapa de la botella como punto de apoyo sobre el cual pivotar .
Hay varios diseños distintos de tales abrebotellas. Los abrebotellas montados en la pared se encuentran típicamente detrás de las rejas en los pubs , mientras que los abrebotellas de herramientas manuales tienden a encontrarse y usarse en entornos domésticos. Los elementos funcionales de los abrebotellas (un diente o labio para sujetar la parte inferior de la tapa, un punto de apoyo a través del cual ejercer la fuerza que quitará la tapa y, por lo general, una palanca para la ventaja mecánica) tienden a ser consistentes, aunque pueden variar. en diseño y estética.
Inventado al mismo tiempo que el corcho corona , es el abrebotellas original. Pero además de ser portátil, también viene como un dispositivo fijo que se sujeta a superficies verticales, a menudo con una bandeja para atrapar las tapas de las botellas. No abre botellas de vino.
Un abridor simple es una pieza de metal con una abertura rectangular o redondeada en un extremo y un mango sólido lo suficientemente grande como para sujetarlo entre el pulgar y el índice en el otro. La abertura contiene un labio que se coloca debajo del borde de la parte superior de la botella, tirando de él cuando se aplica fuerza hacia arriba al extremo del mango del abridor.
El abridor rápido es una hoja plana de acero de aproximadamente 4 cm de ancho y 16 cm de largo con un orificio para el pulgar en un extremo y un corte tipo buzón en el otro para quitar los sellos de corona de una botella. Van bajo los nombres 'abridor de velocidad', 'popper', 'mamba', 'bar key' y, más popularmente, 'bar blade'. El orificio para el pulgar se puede usar para sacar botellas del hielo, colocando el orificio sobre el cuello de la botella y luego levantándolo. El abridor de velocidad es ampliamente utilizado por camareros profesionales en Canadá , Estados Unidos y el Reino Unido .. Se lleva en el bolsillo, pegado al cuerpo o en una cremallera, es cómodo y rápido para el camarero moderno. Tiene la ventaja de que es fácil abrir varias botellas en rápida sucesión y con más estilo que otros tipos de abrebotellas. En consecuencia, el 'bar blading' es a menudo parte de las rutinas de bar flair .
