Hotel boutique
Un hotel boutique es un hotel pequeño que normalmente tiene entre 10 y 100 habitaciones [1] en entornos con alojamiento de lujo y puntos de venta únicos (PVU) individualizados.
Los hoteles boutique comenzaron a aparecer en la década de 1980 en las principales ciudades como Londres, Nueva York y San Francisco. Dos de los primeros abrieron en 1981: Blakes Hotel en South Kensington, Londres (diseñado por Anouska Hempel ) y Bedford en Union Square, San Francisco (el primero de una serie de 34 hoteles boutique actualmente operados por Kimpton Group). Aunque existe cierto debate sobre si fue el primer hotel boutique, Morgans , fundado por Ian Shrager y Steve Rubell en la ciudad de Nueva York, es el más notable de la época; debutó en 1984. Los hoteleros boutique de San Francisco y Los Ángeles, Paul Ruffino, Charles Mosser y Chip Connely se involucraron en lo que fue un debate entre la costa este y la costa oeste sobre quién acuñó la frase. Muchos han reclamado. [2]
Posteriormente, las cadenas hoteleras internacionales comenzaron a establecer submarcas boutique de lujo para capitalizar el crecimiento de este sector. [3]
Muchos hoteles boutique están amueblados de manera temática, elegante y/o aspiracional . [4] La popularidad del concepto boutique ha llevado a algunas empresas hoteleras multinacionales a tratar de captar una cuota de mercado. [4] En los Estados Unidos, la ciudad de Nueva York sigue siendo un importante centro de hoteles boutique agrupados en Manhattan. [5] Algunos miembros de la industria hotelera están siguiendo la tendencia general del consumidor "chic sin lujos", con hoteles boutique asequibles o económicos que se están creando en todo el mundo. [6] Los hoteles boutique se encuentran en Londres, Nueva York, Miami , Nueva Orleans y Los Ángeles .. También se encuentran en destinos turísticos con comodidades exóticas como electrónica, spas, yoga y clases de pintura. [7]
