Un hotel boutique es un hotel pequeño que normalmente tiene entre 10 y 100 habitaciones [1] en entornos con alojamientos de lujo y puntos de venta únicos individualizados (PSU).
Historia
Los hoteles boutique comenzaron a aparecer en la década de 1980 en las principales ciudades como Londres , Nueva York y San Francisco . Se cree que los hoteles boutique se introdujeron a principios de la década de 1980. Dos de los primeros se abrieron en 1981: The Blakes Hotel en South Kensington, Londres (diseñado por Anouska Hempel) y Bedford en Union Square, San Francisco (el primero de una serie de 34 hoteles boutique actualmente operados por Kimpton Group). Aunque hay algunas objeciones sobre si fue el primer hotel boutique de la historia, Morgans, fundado por Ian Shrager y Steve Rubell en la ciudad de Nueva York, es el más notable de la época; debutó en 1984. Los hoteleros boutique de San Francisco y Los Ángeles, Paul Ruffino, Charles Mosser y Chip Connely participaron en lo que fue un debate entre la costa este y la costa oeste sobre quién acuñó la frase. Muchos lo han reclamado. [2]
Posteriormente, las cadenas hoteleras internacionales comenzaron a establecer sub-marcas de boutiques de lujo para capitalizar el crecimiento de este sector. [3]
Descripción
Muchos hoteles boutique están amueblados de manera temática, elegante y / o ambiciosa . [4] La popularidad del concepto boutique ha llevado a algunas empresas hoteleras multinacionales a intentar capturar una cuota de mercado. [4] En los Estados Unidos , la ciudad de Nueva York sigue siendo un importante centro de hoteles boutique agrupados en torno a Manhattan. [5] Algunos miembros de la industria de la hospitalidad están siguiendo la tendencia general de consumo "sin lujos y chic", con la creación de hoteles boutique asequibles o económicos en todo el mundo. [6] Los hoteles boutique se encuentran en Londres, Nueva York, Miami y Los Ángeles . También se encuentran en destinos turísticos con comodidades exóticas como electrónica, spas, clases de yoga y pintura. [7]
Referencias
- ^ "¿Qué son los hoteles boutique - escrito por: Karen Tina Harrison - About.com" . Consultado el 24 de noviembre de 2013 .
- ^ Rosner, Cheryl. "¿Qué es un hotel boutique?" . blog.stayful.com/ . Stayful. Archivado desde el original el 24 de junio de 2017 . Consultado el 6 de febrero de 2015 .
- ^ "Historia de los hoteles boutique" . Consultado el 8 de marzo de 2017 .
- ^ a b "El hotel boutique: moda o fenómeno" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 5 de julio de 2018 . Consultado el 24 de abril de 2007 .
- ^ Levenson, Eugenia (12 de noviembre de 2007). "Road Warrior: Jean-Luc Naret de la Guía Michelin" . CNN . Consultado el 15 de enero de 2008 .
- ^ "La elegancia sin lujos llega a la industria de la hospitalidad" . Archivado desde el original el 24 de junio de 2010 . Consultado el 11 de octubre de 2007 .
- ^ "La definición de hoteles boutique - Escrito por: Lucienne Anhar - HVS International" . Consultado el 3 de abril de 2014 .