Muelle de los cerveceros

Brewers Quay es una cervecería victoriana reconvertida en el lado sur de Hope Square, cerca del Old Harbour en Weymouth , Dorset , en el sur de Inglaterra . Gran parte del complejo data de 1903-04, cuando se construyó como Hope Brewery para John Groves & Sons Ltd. Más tarde, Devenish Brewery se hizo cargo de él en 1960 y abrió en 1990 como un complejo comercial cubierto con una veintena de tiendas especializadas juntas. con exhibiciones de patrimonio y ciencia, hasta que cerró en 2010. Desde 2013-17, el edificio albergó un emporio de antigüedades. Actualmente espera remodelación.

Brewers Quay ha sido un edificio catalogado de grado II desde 1974. [1] El edificio está ubicado en Hope Square, que alberga una variedad de cafés, bares, bistrós, mientras que cerca se encuentra el Museo Tudor House , y frente al mar se encuentra Nothe. Fuerte y sus jardines .

Hope Square se había utilizado para la elaboración de cerveza desde al menos 1252. Había buen acceso al agua de manantial de Chapelhay, mientras que los campos de cebada se encontraban en Radipole. En el siglo XVIII, había tres cervecerías separadas en el área; cada uno bajo la propiedad de la familia Flew, William Devenish y Davis Brewery. A principios del siglo XIX, la familia Flew vendió su fábrica de cerveza a Devenish y, en 1960, Groves también vendió la suya a Devenish. [1] Devenish continuó produciendo cerveza en Brewers Quay hasta 1985. [2]

Tras su cierre, Devenish y Weymouth & Portland Borough Council lanzaron un importante plan para transformar el edificio ahora vacío en un centro comercial con pub y restaurante. [3] Devenish gastó 4,5 millones de libras esterlinas en la restauración del edificio. Inaugurado en junio de 1990, el nuevo complejo fue aclamado como "el Covent Garden de Dorset". El éxito de Brewers Quay resultó en varios premios y elogios, incluido el Trofeo Come to Britain, un Premio al Compromiso con el Medio Ambiente, un premio de la Sociedad Cívica y elogios importantes de Empresas e Industria. 100.000 personas visitaron el edificio en 1990, y el número aumentó a 750.000 en 2010. [4] El edificio también albergaba la galardonada exposición Timewalk y el Museo Weymouth., y en 1992, se abrió un centro científico práctico llamado Discovery. [5]

Los planes para el desarrollo residencial en el sitio se descartaron después de las conversaciones entre Devenish y el consejo. A pesar del éxito del nuevo centro comercial, Devenish sufrió pérdidas operativas y finalmente decidió vender el edificio a Greenalls plc a mediados de la década de 1990. Siguió una sucesión de propietarios, vendiendo Brewers Quay aproximadamente cada 3-4 años. El sitio a Scottish & Newcastle a fines de la década de 1990, a Spirit Group en 2004 y Punch Taverns en 2007. La falta de inversión en el edificio desde principios de la década de 1990 había provocado un aumento de los costos de reparación, mientras que el ayuntamiento se negó a considerar los usos residenciales del edificio. Como resultado, Brewers Quay se consideró inverosímil. Punch Taverns intentó un plan de reurbanización, Brewery Quarter, en 2008. Sin embargo, no lograron asegurar a ningún desarrollador u operador interesado para los planes.que incluyó la creación de un hotel boutique.[6]

Ante el aumento de los costos y las pérdidas, el sitio se vendió a un grupo de inversión local, Brewers Quay Investment LLP, en 2010. A finales de año, Brewers Quay se cerró y comenzaron los planes para su futuro. [7] [8] Los planes del grupo de inversión se centraban en convertir Brewers Quay en un hotel de 85 camas, al tiempo que incluían espacio para apartamentos de lujo, un museo y otras atracciones, tiendas y un restaurante. Se predijo que el proyecto costaría £ 15 millones y se esperaba que se completara a tiempo para los Juegos Olímpicos de Verano de 2012. Sin embargo, en 2011-12, el grupo finalmente decidió que los planes no eran viables. Los costos calculados de la remodelación fueron mayores de lo esperado, mientras que hubo un interés limitado en el espacio comercial. [6]

Centro comercial y patrimonial Brewers Quay en Hope Square, cerca del puerto de Weymouth en 2007.
El restaurante Courtyard de Brewers Quay.
El pueblo comercial de Brewers Quay.
Brewers Quay visto en 1987 cuando era la Cervecería Devenish.