Buried Seeds es una película documental , dirigida por Andrei Severny , basada en el viaje de la vida delchef indio rojo con estrella Michelin, Vikas Khanna . [1]
Buried Seeds es una historia atemporal de lucha, [2] pasión, fuerza de voluntad, fracaso y ascenso que se muestra a través de los ojos de Vikas Khanna . Recrea su infancia, encontrando consuelo en la cocina de su abuela y sigue el viaje de un inmigrante que soporta abrumadores obstáculos y dolor [3] para lograr sus sueños".
El tráiler de la película fue lanzado por Andrei Severny y Vikas Khanna en el 70º Festival de Cine de Cannes . [4]
El documental ha sido filmado en Amritsar, la ciudad natal de Vikas en la India, Manipal, donde recibió formación formal en gestión hotelera [5] y Nueva York, donde reside actualmente.
La película está dirigida por Andrei Severny , producida por Pooja Kohli, coproducida por Jitendra Mishra y editada por Andrei Severny y Stephen Cardone.
El documental se proyectó en una proyección previa especial en el Festival de Cine de Venecia 2017 el 6 de septiembre, que se complementó con una cena comisariada por el propio Khanna basada en el tema 'Celebrando la India'. [6]