La familia Bustros es una destacada familia libanesa ortodoxa griega de Antioquía . Una de las "Siete Familias", es una de las familias originales de Beirut junto con los descendientes de las familias Sursock , Fernaine , Dagher, Trad, Tueni y Gebeily, que constituían la alta sociedad tradicional de Beirut. Latifundistas y señores feudales de origen, hoy son empresarios, artistas y propietarios de tierras en todo el país.
Se cree que el apellido Bustros proviene de otro nombre de origen griego, Silvestros, que significa Salvador. Proveniente de Grecia en el período 1620-1630, un obispo Silvestros desembarcó en Enfeh, en el norte del Líbano, y luego se instaló en la antigua ciudad de Beirut . El nombre real a veces va precedido del artículo francés "de", que significa "de la casa de"; aunque su uso está disminuyendo hoy entre los miembros de la familia.
Varios miembros de la Familia Bustros estuvieron entre los fundadores de Spartali & Co , una importante empresa de exportación e importación del siglo XIX que sigue activa hasta la actualidad.
El "Palais Bustros", o el Palacio Bustros , originalmente una de las residencias de la rama de Fadlallah, es hoy uno de los hitos históricos de Beirut. El palacio alberga el Ministerio de Asuntos Exteriores y Emigrantes. El palacio de Nicolás Bustros, un monumento emblemático de los años 30, fue demolido durante la guerra civil (1975/1990). Un tercer palacio perteneciente a la filial Abdallah se ha convertido en un gimnasio.
La "Rue Selim Bustros" o calle Bustros en el distrito Achrafieh de Beirut es uno de los centros comerciales y de negocios de la capital libanesa. "Rue Michel Bustros" es otra calle del distrito de Achrafieh que comúnmente se conoce como "Talaat Accaoui".
Beirut: The Last Home Movie es un documental de Jennifer Fox y Gaby Bustros que analiza las luchas que enfrentaron los miembros de la familia Bustros al vivir en Beirut durante la guerra civil libanesa.