Calamintha


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Calamintha es un género de plantas que pertenece a la familia Lamiaceae . Comúnmente llamados calamints , hay alrededor de ocho especies en el género (alrededor de 30 antes de las revisiones en taxonomía) que es nativo de las regiones templadas del norte de Europa, Asia y América.

Las especies de Calamintha son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de Lepidoptera, incluida Coleophora albitarsella .

Especies

Trasladado al género Acinos

  • Acinos alpinus (anteriormente Calamintha alpina ) - la calaminta alpina
  • Acinos arvensis (anteriormente Calamintha acinos ) - también llamado tomillo de albahaca
  • Acinos rotundifolius (anteriormente Calamintha exigua y Calamintha graveolens )

Trasladado al género Clinopodium

  • Clinopodium chinense (anteriormente Calamintha chinensis )
  • Clinopodium nepeta (anteriormente Calamintha nepeta o Calamintha officinalis ) - calamint menor
  • Clinopodium umbrosum (anteriormente Calamintha umbrosa )
  • Clinopodium vulgare (anteriormente Calamintha vulgaris o Calamintha clinopodium ) - la albahaca salvaje

Usos

Las especies de calamintha se utilizan en la popular mezcla culinaria de Oriente Medio llamada za'atar . Za'atar es un nombre general para cualquier hierba de Oriente Medio de los géneros Origanum (orégano), Calamintha (calamint), Thymus (tomillo) y Satureja (sabroso). También es el nombre de un condimento elaborado con la (s) hierba (s) seca (s), mezclada con semillas de sésamo , zumaque seco , a menudo sal y otras especias. Según Nissim Krispil, un investigador etnobotánico e investigador del folclore, las infusiones de Calamintha incana ayudan a las mujeres que dan a luz (y a las que tienen problemas en el útero). [1]

Referencias

  1. ^ Krispil, Nissim (2000). המדריך השלם לצמחי מרפא בארץ ובעולם . Editorial Maariv. pag. 125.

enlaces externos

  • Medios relacionados con Calamintha en Wikimedia Commons
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