El aluminosilicato de calcio , un compuesto de aluminosilicato con cationes de calcio , generalmente tiene la fórmula CaAl 2 Si 2 O 8 . [1] En minerales , como feldespato , se puede encontrar como anortita , un miembro final de la serie plagioclasa .
Identificadores | |
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Tarjeta de información ECHA | 100.048.597 |
Número CE |
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Número e | E556 (reguladores de acidez, ...) |
UNII | |
Propiedades | |
CaAl 2 Si 2 O 8 | |
Salvo que se indique lo contrario, los datos se proporcionan para materiales en su estado estándar (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
Referencias de Infobox | |
Usos
Como aditivo alimentario , a veces se denomina E556 . La FDA lo conoce como, por debajo del 2% en peso, un agente antiaglomerante para la sal de mesa y como ingrediente en la vainilla en polvo. [1]