Región vinícola del distrito de Canberra
La región vinícola del distrito de Canberra se encuentra alrededor de Canberra en la ciudad capital de Australia . Cubre la parte norte del Territorio de la Capital Australiana y un área de Nueva Gales del Sur al este y al norte, incluidas las ciudades de Bungendore , Murrumbateman y Yass, Nueva Gales del Sur . [1]
El vino se cultiva y produce en un área triangular de unos 60 km de lado bordeada por Canberra , Yass y Bungendore , que abarca las importantes localidades de Murrumbateman y Lake George . El distrito se destaca como un área vinícola de clima fresco, pero abarca una variedad climática sustancial, con las regiones de menor altitud y más del interior cerca de Yass sustancialmente más cálidas que las áreas de mayor altitud cerca de Bungendore .
La industria data de la década de 1970, aunque los vinos se producían en el asentamiento cercano a Yass en la década de 1860. [3] [4]
La región es parte de las Mesetas del Sur a unos 150 kilómetros (93 millas) tierra adentro desde el Océano Pacífico . La región recibe lluvias moderadas pero variables, y los viñedos requieren riego suplementario la mayoría de los años. Las elevaciones típicas de los viñedos oscilan entre 500 y 900 metros (1600 y 3000 pies), y la ubicación interior da como resultado una continentalidad relativamente alta , lo que posiblemente explique la afinidad por las variedades líderes Shiraz y Riesling . Los prometedores resultados recientes de Tempranillo pueden explicarse por el fuerte homoclima de Ribera del Duero . [5]
Las principales variedades de uva cultivadas son Riesling , Chardonnay , Sauvignon blanc , Sémillon , Cabernet Sauvignon , Shiraz , Viognier , Tempranillo , Pinot noir y Pinot gris . [ cita requerida ] La recolección y la vendimia se extienden desde finales de febrero (Pinot noir, Chardonnay) hasta finales de mayo (botrytis Pinot gris o Riesling).
