Carbajal (o Carabajal) era el nombre de una familia de marranos en México a fines del siglo XVI y principios del XVII, todos relacionados con Don Luis de Carabajal y Cueva , gobernador de Nuevo León . Varios miembros de la familia sufrieron el martirio en la hoguera por judaizarse . Todavía hoy el apellido Carbajal pertenece a familias en casi toda Hispanoamérica.