Carl G. Sontheimer (1914 - 23 de marzo 1998) fue un estadounidense inventor e ingeniero más conocido para crear el original Cuisinart procesador de alimentos . [1]
Sontheimer nació en la ciudad de Nueva York pero se crió en Francia . [1] Regresó a los Estados Unidos para asistir al Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT), donde recibió un título en ingeniería. Antes de desarrollar el procesador de alimentos a principios de la década de 1970, tuvo una carrera que incluía trabajo en RCA y Maguire Industries . [1] Inventó una serie de otros dispositivos, incluido un buscador de dirección basado en microondas utilizado durante el programa lunar de la NASA.. Fundó y vendió dos empresas de electrónica, una se convirtió en Trak Electronics. Sontheimer vendió su participación en Trak y fundó Anzac Electronics para desarrollar y fabricar sistemas de microondas. Vendió Anzac en 1966, pero continuó como consultor durante tres años. [1]
Su procesador de alimentos se basó en uno comercial producido por un importante proveedor de restaurantes francés, el Robot-Coupe [1] inventado por Pierre Verdon. [2] Sontheimer lo refinó y mejoró para crear el Cusinart que debutó en 1973. [2] Él y su esposa vendieron la compañía Cuisinart a un grupo de inversión en 1987 por $ 42 millones. La empresa ahora es propiedad de Conair . [1]