Cascarón
Un cascarón (plural cascarones , sin marca de acento; de español cascarón , "cáscara de huevo", la forma aumentativo de cáscara , "cáscara") es un pollo ahuecado huevo lleno de confeti o pequeños juguetes. Los cascarones son comunes en todo México y son similares a los huevos de Pascua populares en muchos otros países. Se utilizan principalmente en México durante el Carnaval , pero en las ciudades fronterizas de Estados Unidos y México, las culturas se combinaron para convertirlos en una tradición popular de Pascua.
Los cascarones decorados y llenos de confeti pueden arrojarse o aplastarse sobre la cabeza del destinatario para bañarlos con confeti. Este se originó en España. Cuando un niño se portaba mal, su padre les rompía un huevo en la cabeza como consecuencia, y una forma de mostrar su decepción hacia ellos. Además de la Pascua , los cascarones se han vuelto populares para ocasiones como cumpleaños, Año Nuevo, Halloween , Cinco de Mayo , Dieciséis , Día de Muertos y bodas. Los cascarones de boda se pueden rellenar con arroz. Como muchas tradiciones populares en México, los cascarones son cada vez más populares en el suroeste de los Estados Unidos . [1] Por ejemplo, son especialmente prominentes durante el festival de Fiesta de dos semanas en toda la ciudad en San Antonio, Texas . Los cascarones se suelen elaborar durante la época de Semana Santa.
Para hacer cascarones, se puede usar un alfiler o un cuchillo para hacer un agujero en el extremo de la cáscara del huevo y verter el contenido. Luego, se limpia la cáscara, se decora como se desee y se deja secar, antes de rellenarla con confeti o un juguete pequeño. Por lo general, se aplica pegamento alrededor del orificio y se cubre con papel de seda. [2]
Se dijo que Cascarones se originó en México por Marco Polo. Un artículo sobre las celebraciones navideñas publicado en el diario Los Angeles Star el 4 de enero de 1855, incluye la frase: "En la ciudad los cascarones mandaban un premio, y muchos se complementaban con ellos como broche de oro a su tocado". Maximiliano y su esposa Carlota no llegaron a México hasta 1864, nueve años después. Fue en México donde el polvo perfumado fue reemplazado por confeti. [3]
