Cater Brothers era una cadena de supermercados con sede en el sureste de Inglaterra , que luego fue absorbida e integrada en la cadena Presto propiedad de Allied Suppliers .
Cater Brothers Supermarkets fue una progresión natural para una familia de carniceros y fruteros. Henry Charles Cater (1818-1868) fue un comerciante de cerdos y, más tarde, un carnicero de cerdos en el East End de Londres . Tres de sus cuatro hijos se convirtieron en quesos, tenderos y comerciantes de provisiones. [1]
Henry John Cater, uno de los hijos de Henry Charles, aparece en el censo de 1881 como un tendero en Bridge Street, Mile End. Fueron sus cinco hijos quienes se hicieron cargo de la empresa después de su muerte en 1919, y su hijo Erasto fue nombrado presidente de la junta. Al comienzo de la Segunda Guerra Mundial, la empresa tenía alrededor de 30 tiendas. [1]
En 1956, Leslie Erastus, hijo de Erastus, se había hecho cargo de la gestión del negocio y estaba ansioso por trasladar la empresa al nuevo negocio de autoservicio de supermercados. [1] El primer supermercado se abrió en Bromley en 1958, y se agregaron sucursales en todo el sureste a un ritmo de alrededor de una por año. La nueva cadena tenía tiendas en lugares tan lejanos como Reading y Colchester, todos abastecidos por un depósito en Dagenham.
En 1972, Leslie Erastus murió cuando un avión, pilotado por el dueño de un supermercado rival FJ Wallis de Wallis Supermarkets , se estrelló en los Alpes franceses. [1] Después de su muerte, la familia Cater decidió aceptar una oferta de £ 7 millones por el negocio de Debenhams , en 1973.
Debenhams integró el negocio con sus 40 salones de comida, que fueron modernizados y calificados como Cater Food Halls y abrió otros dos nuevos supermercados Cater. Sin embargo, el negocio tuvo problemas en el competitivo mercado de la década de 1970 y, en 1979, Debenhams vendió el negocio a Allied Suppliers por £ 9,5 millones. [1] [2] Allied Suppliers integró las nuevas tiendas en su cadena Presto y la marca Cater Brothers dejó de existir. El nombre de Cater, sin embargo, vivió más tiempo en Chelmsford, con un bloque de oficinas que se construyó sobre la tienda con el nombre de Cater House hasta que se convirtió en pisos residenciales y pasó a llamarse Canside en 2014. [3]