Comedor central
The Central Diner , también llamado Paula's Kitchen y anteriormente conocido como The Elmwood Diner , Liberty Elm Diner , Jenn's Elmwood Diner , Ole Elmwood Diner o Worcester Lunch Car Company Diner #806 , es un restaurante histórico de Worcester Lunch Car Company en 777 Elmwood Avenue en Providencia, Rhode Island . [3]
El restaurante fue construido en 1947 por Worcester Lunch Car Company como el n.º 806. Es una estructura prefabricada de un solo piso, de 10'6" de ancho y 40' de largo. En los extremos del comedor, el techo de barril tiene un voladizo de tres pies. Hay entradas en el extremo norte (una de las entradas originales) y en un vestíbulo saliente de acero inoxidable en la fachada este. La entrada sur original está oscurecida por la pared de bloques de hormigón de la adición de la cocina que se proyecta hacia la parte trasera del comedor. El interior está bien conservado, con pocas alteraciones desde su construcción. [2]
El restaurante se ubicó por primera vez en West Gaspee y Exchange Streets, un sitio que albergaba negocios conocidos como "Central Diner" desde al menos 1932. Se trasladó a su ubicación actual en 1953 o 1954, conservando el nombre. Es uno de los cuatro comensales de Worcester Lunch Car Company (de lo que alguna vez fue un número mucho mayor) que aún operan en Rhode Island. [2]
El restaurante pasó por varios nombres y propietarios a lo largo de su vida. [4] Se agregó una cocina de bloques de hormigón en 1953, después de que se trasladara a Elmwood Avenue. [4] Se añadió un vestíbulo de acero inoxidable en la parte delantera en algún momento entre 1956 y la década de 1970. [4] El revestimiento de madera se añadió en algún momento entre 1995 y 2002. [4]
El restaurante operó como Liberty Elm Diner de 2006 a 2013. [4] El edificio se incluyó en el Registro Nacional de Lugares Históricos de EE. UU . el 13 de enero de 2010. [1] La lista se anunció como la lista destacada en el Servicio de Parques Nacionales. Lista semanal de 22 de enero de 2010. [5] El 22 de febrero de 2010, [4] el comensal hizo una aparición en el programa de televisión de Guy Fieri “ Diners, Drive-Ins and Dives ”. [6]
En 2021, una publicación local calificó al restaurante como "uno de los mejores locales de vecindario de Rhode Island". [7]
