| Guy Fieri | |
|---|---|
 Fieri juzga un plato en la Competencia Iron Chef BBQ en el Tiki Bar en la Base Naval de la Bahía de Guantánamo , 18 de agosto de 2008 | |
| Nació | Ferry de Guy Ramsay 22 de enero de 1968 Columbus, Ohio , Estados Unidos |
| Educación | Universidad de Nevada, Las Vegas ( BS ) |
| Esposos) | Lori Brisson ( M. 1995) |
| Carrera culinaria | |
Individuo Ramsay Fieri ( Estados Unidos : / f i ɛ D i / , [6] italiano: [fjɛːri] ; né Ferry ; [7] [8] nacido el 22 de enero de 1968) [8] [9] es un restaurador de América, autor y presentador de televisión ganador del premio Emmy . Es copropietario de tres restaurantes en California , [10] licencia su nombre a restaurantes en la ciudad de Nueva York y Las Vegas, Nevada, [11] y es conocido por presentar varias series de televisión en Food Network.. En 2010, The New York Times informó que Fieri se había convertido en el "rostro de la cadena", trayendo un "elemento de cultura ruidosa y de mercado masivo a la televisión de comida estadounidense" y que sus "programas en horario estelar atraen a más espectadores masculinos que cualquier otro". otros en la red ". [12]
Vida temprana
Fieri nació como Guy Ramsay Ferry el 22 de enero de 1968, [8] en Columbus, Ohio , [13] hijo de Penelope Anne (de soltera Price) y Lewis James Ferry. Creció en Ferndale en el condado rural de Humboldt, California . Durante la escuela secundaria, fue un estudiante de intercambio en Francia, donde desarrolló su interés por la comida y la cocina. [13]
Carrera profesional
Fieri comenzó su asociación con la comida en la escuela primaria de Ferndale, vendiendo pretzels de su carrito "Awesome Pretzel" y lavando platos para financiar su viaje a Francia para estudiar. [14] A su regreso a los Estados Unidos, trabajó en el restaurante del Red Lion Inn en Eureka, California , hasta que fue a Las Vegas para estudiar en la universidad. [14] Fieri asistió a la Universidad de Nevada, Las Vegas , y se graduó con una licenciatura en administración hotelera en 1990. [15] [16] Poco después de graduarse, se fue a trabajar para Stouffer's , como gerente de Long Beach, California , restaurante llamado Parker's Lighthouse. [12] Después de tres años en el sur de California, se convirtió en gerente de distrito de Louise's Trattoria, administrando seis ubicaciones junto con la contratación y capacitación para los restaurantes.
Restaurantes
A finales de 1996, Fieri y su socio comercial Steve Gruber abrieron Johnny Garlic's, un "California Pasta Grill" en Santa Rosa, California . Una segunda ubicación abrió en Windsor en 1999, una tercera en Petaluma en 2000 o 2001 (desde que cerró) y una cuarta en Roseville a fines de 2008. Posteriormente, desarrollaron Tex Wasabi's (barbacoa y sushi) en 2003 en Santa Rosa, agregando un segunda ubicación en el área de Arden-Arcade de Sacramento en 2007 (que fue rebautizada como Johnny Garlic's, y luego cerrada). En 2011 se inauguró un Johnny Garlic's adicional en Dublin, California .
El primer restaurante de Fieri en la ciudad de Nueva York , Guy's American Kitchen and Bar, abrió en 2012 con la brutal cobertura del New York Times de Pete Wells que Larry Olmsted de Forbes llamó "la crítica más mordaz en la historia del New York Times ", y "probablemente la la crítica de restaurantes más leída de la historia ". Fieri, por su parte, acusó a Wells, el crítico de más alto perfil del país, de utilizar la fama de Fieri como plataforma para promover su propio prestigio. [17] [18] La ubicación del restaurante en Times Square, de gran tráficole permitió aparecer en la lista de Restaurant Business de los 100 mejores restaurantes independientes según las ventas durante cuatro años consecutivos. Cerró a finales de 2017. [19]
En 2011, Fieri se asoció con Carnival Cruise lines para crear Guy's Burger Joint para vender hamburguesas de Fieri en toda la flota. En octubre de 2017, había 19 restaurantes en los cruceros de Carnival, incluidos algunos que servían cerveza y barbacoa, Guy's Pig & Anchor Smokehouse Brewhouse. [20] [21]
En abril de 2014, Vegas Kitchen and Bar de Guy Fieri abrió en Las Vegas. [22] En 2015, el Baltimore Kitchen & Bar de Guy Fieri abrió en el Horseshoe Casino de Baltimore. [23] En 2018, Fieri colaboró con el fundador de Planet Hollywood , Robert Earl, para abrir la tienda de sándwiches de pollo de comida rápida Chicken Guy. en Disney Springs en Walt Disney World . [24]
Televisión
Después de ganar la segunda temporada de The Next Food Network Star [25] el 23 de abril de 2006, Fieri recibió un compromiso de seis episodios para su propio programa de cocina en Food Network . Guy Big Bite se estrenó el 25 de junio de 2006 y el episodio más reciente se emitió el 16 de noviembre de 2016. [26]
Diners, Drive-Ins and Dives , su segunda serie, se estrenó en abril de 2007 (un especial de una hora se emitió en noviembre de 2006), con Fieri viajando por el país visitando restaurantes locales. El New York Times llamó a la serie "no un programa de cocina sino un reality show cuidadosamente diseñado". [12] Ultimate Recipe Showdown , coanfitrión con Marc Summers , debutó el 17 de febrero de 2008 y se emitió durante tres temporadas. El 14 de septiembre de 2008, Guy Off the Hook debutó en Food Network. Este programa especial para la audiencia del estudio se transmitió hasta finales de 2008, pero el costo adicional de organizar un programa para la audiencia no resultó en un aumento de audiencia y el concepto se suspendió. Para el Día de Acción de Gracias de 2008, Fieri organizó un especial de una hora tituladoFiesta familiar de Guy . Usó el set de "Guy Off the Hook" para el especial, que fue transmitido en vivo el 28 de noviembre de 2008. Fieri apareció en otros programas de Food Network como Dinner: Impossible en 2007 y 2009, Paula's Party , Ace of Cakes y Lo mejor que he comido .
En diciembre de 2009, NBC nombró a Fieri como el presentador del programa de juegos Minute to Win It , que se estrenó en marzo de 2010 y se emitió durante dos temporadas. [27] El 13 de mayo de 2012, NBC anunció que el programa de juegos no se renovaría por una tercera temporada, citando altos costos de producción y bajas calificaciones.
En enero de 2012, Fieri fue uno de los dos capitanes de equipo (junto con Rachael Ray ) en la serie de telerrealidad de Food Network Rachael vs. Guy: Celebrity Cook-Off . [29] Una segunda temporada de Rachael vs. Guy: Celebrity Cook-Off comenzó a transmitirse en Food Network el 6 de enero de 2013. Un programa de desafío de chef, Guy's Grocery Games , comenzó el 27 de octubre de 2013 en Food Network. Cuenta con cuatro cocineros que luchan en tres rondas y son juzgados por tres jueces. [30]
Su última serie, Guy Family Road Trip , fue elegida como el programa principal de 2017 de la temporada 13 de Food Network Star . Se realizó una vista previa el 13 de agosto de ese año.
Publicidad
Fieri apareció en las promociones de Flowmaster, un fabricante de piezas de escape de automóviles con sede en California. [31] En 2008 y 2009, fue el portavoz de TGI Friday's . [32] En 2010, apareció en un comercial de Aflac llamado "Spicy". [33]
Otros proyectos
En 2009, Fieri comenzó a viajar con Guy Fieri Roadshow , una gira gastronómica de varios estados que contó con algunas de sus colegas personalidades de Food Network. [34] [35] También apareció en eventos regionales de Food Network, como el Festival de comida y vino de Atlantic City de 2012 [36] y el Festival de comida y vino de South Beach de 2012, donde ofició en 101 bodas gay. [37]
En 2015, Fieri ofició en la boda del célebre chef Art Smith en Miami Beach . La boda, que incluyó a más de dos docenas de parejas del mismo sexo, se llevó a cabo para celebrar que la Corte Suprema de Florida levantó la prohibición estatal del matrimonio entre personas del mismo sexo. [38]
Fieri es dueño de un viñedo y vende su vino bajo la etiqueta Hunt & Ryde, que lleva el nombre de sus hijos Hunter y Ryder . [39]
En respuesta al efecto de la pandemia de COVID-19 en la industria de restaurantes en 2020, Fieri se asoció con la Fundación Educativa de la Asociación Nacional de Restaurantes para recaudar dinero para los trabajadores de restaurantes desempleados a través del Fondo de Ayuda para Empleados de Restaurantes recientemente creado . En menos de dos meses se recaudaron más de 20 millones de dólares. [40] [41] [42] [43]
Vida personal
Fieri conoció a su esposa Lori cuando entró en un restaurante que él dirigía en Long Beach, California. [20] La pareja se casó en 1995. [9] Cuando Fieri se casó, cambió su apellido de Ferry a Fieri como una oda a su abuelo paterno, Giuseppe Fieri, un inmigrante italiano que había convertido su apellido en Inglés a Ferry a su llegada a los Estados Unidos. [44] Viven en Santa Rosa, California , con sus hijos, Hunter y Ryder. [9]
Colecciona autos estadounidenses clásicos, incluido un Chevrolet Chevelle de 1971 , un Pontiac Firebird de 1968 , un Jeep CJ-5 de 1976 , un Chevrolet Impala SS de 1969 y una camioneta Chevrolet C10 de 1967 . [13]
Filmografia
| Película | |||
|---|---|---|---|
| Año | Título | Papel | Notas |
| 2014 | Soy Evel Knievel | Él mismo | |
| La entrevista | Él mismo | ||
| Televisión | |||
|---|---|---|---|
| Año | Título | Papel | Notas |
| 2006 | La próxima estrella de Food Network | Él mismo | Concursante temporada 2 |
| 2006-2016 | El gran mordisco de Guy | Él mismo / anfitrión | |
| 2007 | Fiesta de Paula | Él mismo | Episodio fechado el 18 de mayo de 2007 |
| Platos navideños All-Star | Él mismo | ||
| 2007-presente | Diners, Drive-Ins y Dives | Él mismo / anfitrión | |
| 2007-2009 | Dear Food Network | Él mismo / anfitrión | 5 episodios |
| 2007-2009 | Cena: Imposible | Él mismo | Temporada 2, episodio 8: "Camp Cookoff: Robert vs. Guy", temporada 7, episodio 13: "Robert and Guy's Holiday Havoc" |
| 2008 | Phineas y Ferb | Chico de pizza | Voice Season 3 episodio 27: "Sleepwalk Surprise / Sci-Fi Pie Fly" |
| 2008-2010 | Enfrentamiento de recetas definitivas | Él mismo / coanfitrión | |
| 2009 | Duelo de HGTV | Él mismo | Consultor invitado Temporada 3 episodio 4: "Choque de cocinas" |
| Garaje Mahal | Él mismo | Temporada 1 episodio 13: "El garaje de Guy Fieri" | |
| 2009-2011 | Lo mejor que comí | Él mismo | 16 episodios |
| 2010 | As de tortas | Él mismo | Temporada 9 episodio 1: "100 episodios de Cake" |
| 2010-2011 | Minuto para ganarlo | Él mismo / anfitrión | |
| 2011 | El Rock 'n Road Show de Guy Fieri | Él mismo | |
| Cocina de puta | Él mismo | Temporada 2 episodio 9: "Especial de Navidad" | |
| Toma dos con Phineas y Ferb | Él mismo | Temporada 2 episodio 10: "Guy Fieri" | |
| Ridiculez | Él mismo | Temporada 4 episodio 18: "Guy Fieri" | |
| 2011-2012 | Lo mejor que he hecho | Él mismo | 4 episodios |
| 2012 | Restaurante: Imposible | Él mismo / Padrino de boda | Temporada 4: "Boda imposible" |
| Reunión familiar de Guy Fieri | Él mismo | ||
| 2012-2014 | Rachael vs.Guy: Celebrity Cook-Off | Él mismo / coanfitrión / mentor | |
| 2013 | Crucero familiar de Guy | Él mismo | |
| 2013-presente | Juegos de comestibles de Guy | Él mismo / anfitrión | Productor ejecutivo |
| 2013-2014 | Rachael contra Guy: Cook-Off para niños | Él mismo / coanfitrión / mentor | |
| 2015 | Lo entiendo mucho | Él mismo | Temporada 1 episodio 6: "Rita Ora, Guy Fieri, Kristin Chenoweth, Cody Simpson, Alex Trebek, Aaron Rodgers" |
| 2015-2016 | Placeres culpables | Él mismo | 4 episodios |
| 2016 | Vacaciones europeas de Guy & Hunter | Él mismo | Productor ejecutivo |
| 2017 | Viaje familiar por carretera de Guy | Él mismo | |
| Súper sureños come | Él mismo | Productor ejecutivo | |
| En tu Marc | Él mismo | Post-producción | |
| 2018 | Bromistas imprácticos | El mismo (Cameo) | Episodio: Como un jefe |
| Videojuegos | |||
|---|---|---|---|
| Año | Título | Papel | Notas |
| 2011 | Minuto para ganarlo | Él mismo | |
Libros
Fieri es autor o coautor de varios libros de cocina que, en conjunto, fueron los más vendidos del New York Times durante un total de más de 33 semanas. [45] [46]
- Cenas, autocines y buceos: un viaje por carretera totalmente estadounidense ... ¡con recetas! . Nueva York:William Morrow. Octubre de 2008.ISBN 978-0-06-172488-6.
- Más comensales, autocines y buceos: otro crucero culinario descapotable a través de los mejores y más divertidos de Estados Unidos . Nueva York:William Morrow. Noviembre de 2009.ISBN 978-0-061894-56-5.
- Comida Guy Fieri: cocinarlo, vivirlo, amarlo . Nueva York: William Morrow . Mayo de 2011. ISBN 978-0-061894-55-8.
- Diners, Drive-Ins y Dives: The Funky Finds en Flavortown: America's Classic Joints y Killer Comfort Food . Nueva York:William Morrow. Mayo de 2013.ISBN 978-0-062244-65-9.
- Guy on Fire: 130 recetas para aventuras en la cocina al aire libre . Nueva York: William Morrow . Mayo de 2014. ISBN 978-0-062244-71-0.
- Comida familiar Guy Fieri: probada en la cocina, aprobada para el hogar . Nueva York: William Morrow . Octubre de 2016. ISBN 978-0-062244-73-4.
Ver también
- Lista de celebridades que poseen bodegas y viñedos
Referencias
- ^ Katie Baker. "Guy Fieri batallas mordaz revisión del New York Times por Pete Wells" . La bestia diaria . Consultado el 14 de enero de 2017 .
- ^ " Platos críticos de restaurante ' Times' sobre Guy Fieri y el arte de revisar: la sal" . NPR. 21 de enero de 2016 . Consultado el 14 de enero de 2017 .
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- ^ Primero nos festejamos (27 de abril de 2017), Guy Fieri se convierte en el alcalde de Spicy Wings | Hot Ones , consultado el 30 de mayo de 2018
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enlaces externos
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Guy Fieri . |
- Página web oficial
- La biografía de Guy Fieri en FoodNetwork.com
- Perfil y diario de Guy Fieri de The Next Food Network Star en FoodNetwork.com
- Guy's Burger Joint
- Guy Fieri en IMDb
- "El genio de Guy Fieri" - Esquire
