Chalone AVA es un área vitivinícola estadounidense en los condados de Monterey y San Benito en California , ubicada en las montañas Gabilan al este de Soledad . La región de 8,640 acres (3,496 ha) lleva el nombre de los picos cercanos de Chalone. La región tiene suelo de piedra caliza y granito descompuesto . [2]