Castillo de Lagrange
Château Lagrange es una bodega de la denominación Saint-Julien de la región de Burdeos en Francia , y es también el nombre del vino tinto producido por esta propiedad. Es propiedad del gigante japonés de licores Suntory . El vino producido aquí fue clasificado como uno de los catorce Troisièmes Crus (Terceres Crecimientos) en la histórica Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855 . [1]
Después de un largo período de mediocridad, Château Lagrange fue comprado por el gigante japonés de licores Suntory en 1983 con Marcel Ducasse como director general y enólogo. Los grandes presupuestos de Suntory permitieron a Marcel Ducasse invertir en la remodelación de los viñedos y las bodegas y condujeron a un renacimiento exitoso de Château Lagrange.
El viñedo individual más grande entre las fincas clasificadas en Medoc , el viñedo de 280 acres (110 ha) de Lagrange es un bloque sin morcelar en la parte occidental de la denominación. Como es típico de la región hay un alto porcentaje de cabernet sauvignon , alrededor del 65%, plantado en el viñedo con vides de una edad promedio de 30 años. El resto del viñedo de grava está plantado con un 28% de merlot y un 7% de petit verdot . Château Lagrange también tiene un pequeño viñedo de 9,8 acres (40.000 m²) plantado con variedades blancas (53% sauvignon blanc , 36% semillon y 11% muscadelle ).
Château Lagrange produce tres vinos; un grand vin homónimo (alrededor de 23.000 cajas), un segundo vino llamado Les Fiefs de Lagrange (alrededor de 31.000 cajas) y, desde 1997, una pequeña cantidad de vino blanco llamado Les Arums de Lagrange. Los vinos tintos se fermentan en tinas de acero inoxidable con control de temperatura y luego se envejecen en barricas de roble, el 50% de las cuales son nuevas, durante aproximadamente 20 meses antes de ser embotellados.
