El chef Dr. K. Damodharan , también conocido como Chef Damu, [1] es un chef indio mejor conocido por ganar el récord mundial Guinness por el maratón de cocina más largo realizado por una sola persona en 2010. [2] Ha presentado programas de cocina para varios canales de televisión y se convirtió en el primer chef indio en recibir un doctorado en Gestión Hotelera y Tecnología de Catering. [3]
En diciembre de 2010, Damodharan cocinó 617 platos que consistían en 190 kilogramos de comida en un día. Comenzó a cocinar a las 8 de la mañana del 21 de diciembre y cocinó durante un período de 24 horas, 30 minutos y 12 segundos. [4] [5] Damodharan fue también un juez en The Hindu ' s Nuestro Estado Nuestro Sabor competencia por 15 ciudades de Tamil Nadu. [6]