Chris McMillian
Chris McMillian es un cantinero de Nueva Orleans y cofundador del Museo del Cóctel Americano . [1] La revista Imbibe mencionó a McMillian como una de las 25 personalidades de cócteles más influyentes del siglo pasado. [2]
McMillian, un cantinero de cuarta generación, [3] ha sido el cantinero jefe en varios bares de Nueva Orleans, incluido el Library Lounge en el Ritz-Carlton New Orleans y Bar UnCommon . Como historiador de cócteles, McMillian es conocido por contar historias o recitar poesía con temas de bebidas mientras prepara bebidas. [4] McMillian ha sido mencionado en revistas como The New York Times [5] y The Wall Street Journal , y ha sido orador público en instituciones como el Smithsonian . [6] [7]
Anteriormente trabajó como jefe de camareros en Kingfish . Además de ser barman, él y su esposa, Laura, presentan seminarios de coctelería. [8]
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