Cienna es una variedad de uva de vino tinto australiano cosechada por primera vez en 2000. Es una mezcla entre la uva de vino española Sumoll y la uva Cabernet Sauvignon . [1] Esta uva fue creada inicialmente en 1972 por CSIRO . El objetivo era producir uvas de alta calidad adecuadas para las condiciones australianas. Una de las bodegas más notables que produce un vino Cienna de estilo ligero y alcohol ligero es Brown Brothers de Victoria, Australia . [2]
Ver también
- Tarrango , otra variedad de uva de vinificación australiana creada por CSIRO y comercializada notablemente por Brown Brothers
- Mystique , otra variedad de uva de vinificación australiana creada por CSIRO y comercializada notablemente por Brown Brothers
Referencias
- ^ Robinson, Jancis (2006). The Oxford Companion to Wine, tercera edición . Prensa de la Universidad de Oxford. págs. 170 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ Brown Brothers Cienna