Clairet ( francés: [klɛ.ʁɛ] ) es un vino de estilo rosa oscuro y puede describirse como un tipo de rosado con cuerpo y de color profundo . Se considera una especialidad de la región de Burdeos y se cree que se originó en Quinsac en Premieres Côtes de Bordeaux. [1] Similar al vino ligero de la Edad Media que se exportaba a Inglaterra, también llamado "vinum clarum" y "vin clar" o "bin clar" , el nombre es la fuente del término inglés claret , aunque ese término no no se refiere a un clairet sino a un vino tinto. [1][2]
El vino se embotella bajo la AOC de Bordeaux clairet .
Referencias
- ↑ a b Oxford Companion to Wine (Clairet) (3ª ed.). Prensa de la Universidad de Oxford. 2014. ISBN 9780198609902.
- ^ "Preguntas frecuentes - Claret" . Escuela Wine Spectator . Archivado desde el original el 15 de marzo de 2008.