Clive Edward Benedict Schlee (nacido en marzo de 1959) es un empresario británico y fue director ejecutivo de la cadena de comida rápida del Reino Unido Pret a Manger de 2003 a 2019. [1] [2] [3] [4] Está relacionado con varias empresas, por ejemplo, ITSU Limited, Action Rock Limited, Shire Cape Limited. [5]
Clive Edward Benedict Schlee nació en marzo de 1959 [6] en Londres y se crió allí y en Suffolk. Se educó en la Rugby School y recibió el título de Primero en historia en el University College de Oxford . [7] [8]
Schlee comenzó su carrera en 1980 con Jardine Matheson , y pasó 17 años allí, llegando a liderar sus negocios de restaurantes en todo el mundo desde Hong Kong, antes de unirse a Pret en 1997 como director gerente, y se retiró de su cargo como director ejecutivo en 2019. También es director. y propietario del 50% de la cadena de sushi Itsu . [7] [8]