Cocks & Féret o simplemente Féret , es el nombre coloquial de undirectorio de vinos de Burdeos creado originalmente por Charles Cocks y Michel-Édouard Féret en 1846, que se publicó con el nombre de Bordeaux, its Wines and the Claret Country y se tradujo al francés y se publicó como la primera edición de Bordeaux et ses vins en 1850. [1] Se considera la obra de referencia clásica sobre los vinos de Burdeos y, hasta la fecha, se considera la fuente de información más completa sobre las bodegas de Burdeos. [2] [3]
Autor | Charles Cocks (1846) varios |
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País | Francia / Reino Unido |
Idioma | Francés / inglés |
Género | Directorio de vinos |
Editor | Éditions Féret John Wiley & Sons |
Fecha de publicación | Septiembre de 2007 (decimoctava edición en francés) Noviembre de 2004 (decimoséptima edición en inglés) |
Tipo de medio | Imprimir ( tapa dura ) |
Paginas | 2291/2336 |
ISBN | 978-2-35156-013-6 (francés) ISBN 978-0-7645-8336-0 (inglés) |
OCLC | 173671511 |
Historia
Jean-Baptiste Féret fundó la editorial La Librairie Féret en Burdeos en 1812, que se convirtió en Féret et fils en 1841. En 1846 Michel-Édouard Féret se acercó a Charles Cocks, un maestro de escuela inglés y entusiasta del vino que vive en Burdeos desde 1840, para publicar un directorio. de vino dirigido a sus compatriotas. En 84 páginas que contienen observaciones históricas y valoración del vino de Burdeos, ese año se publicó en Londres Burdeos, sus vinos y el país de Claret .
Sin embargo, no fue la primera publicación que se ocupaba exclusivamente de los vinos de Burdeos; en muchos sentidos, William Franck cita a su precursor como Traite sur les vins du Medoc (1824). [2]
Féret propuso una traducción al francés , que dio lugar a Guide de l'étranger à Bordeaux et dans la Gironde. Bordeaux, ses environs et ses vins classés par ordre de mérite publicado en 1850, con mayor énfasis en la clasificación de los vinos en orden de mérito. [1] Este directorio se consideraría la primera edición de Bordeaux et ses Vins .
Charles Cocks murió en 1854, mientras que la segunda edición, Bordeaux et ses Vins 2ème édition , apareció en 1868, y la sucesión de publicaciones proporciona un registro histórico útil de la evolución de la reputación de diferentes propiedades y distritos. [1]
Las revisiones se publican hasta la fecha, generalmente conocidas como "Le Féret" , más recientemente con la edición 2007 de Bordeaux et ses Vins 18ème édition . Las traducciones al inglés se titulan Bordeaux and Its Wines , y la decimoséptima edición se publicó en 2004.
Clasificación temprana
Casi una década antes de la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855 , Cocks evaluó a Château Lafite , Château Latour , Château Margaux y Château Haut-Brion como Primeros Crecimientos , mientras que se clasificó como Segundo Crecimiento Château Mouton , Château Léoville (actual Château Léoville-Las Cases , Château Léoville-Poyferré y Château Léoville Barton ) Château Rauzan (actual Château Rauzan-Ségla y Château Rauzan-Gassies ), Château Durfort , Château Gruaud-Larose , Château Lascombes y Château Gorse (actual Château Brane-Cantenac ). [4]
Notas
- ^ a b c winepros.com.au. Compañero de Oxford al vino . "Cocks et Feret" . Archivado desde el original el 8 de agosto de 2008 . Consultado el 1 de marzo de 2008 .
- ^ a b winepros.com.au. Compañero de Oxford al vino . "Literatura del vino" . Archivado desde el original el 27 de julio de 2008.
- ^ amazon.com Bordeaux and Its Wines 15a edición, prefacio de Hugh Johnson
- ^ Granos de pimienta, David (2003). Burdeos . Londres: Mitchell Beazley. pag. 46. ISBN 1-84000-927-6.
Referencias
- Historique Archivado el 21 de febrero de 2008 en la Wayback Machine Les Éditions Féret (en francés)
enlaces externos
- Les Éditions Féret (en francés)