eje cafetalero colombiano
La Región Cafetera de Colombia ( español : Eje Cafetero ), también conocida como el Triángulo del Café ( español : Triángulo del Café ) es una parte de la región colombiana de Paisa en la zona rural de Colombia . Es famoso por cultivar y producir la mayor parte del café colombiano . Hay cuatro departamentos en el área: Caldas , Quindío , Risaralda y los municipios del norte de Tolima y Valle del Cauca . Las ciudades más visitadas son Manizales , Armenia, Pereira e Ibagué .
El café se cultivó comercialmente por primera vez en Colombia en Salazar de las Palmas , al norte de Santander, y durante el siglo XX se convirtió en la principal exportación de Colombia . Cuando el café se introdujo por primera vez en el país, los líderes trataron de impulsar el cultivo de granos de café, pero se encontraron con la resistencia de la gente porque toma alrededor de 5 años hasta la primera cosecha del grano. En 1999 los ingresos del café representaron el 3,7% del producto interno bruto (pib) y el 37% del empleo agrícola. Los principales departamentos productores de café son: Nariño , Norte de Santander , Antioquia , Valle del Cauca , Huila , Tolima ,Caldas , Risaralda , Quindío y Cundinamarca .
La zona comprendida entre los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima es conocida como Zona Cafetera por el gran desarrollo que ha experimentado el cultivo de este producto. Esta región fue fuertemente afectada por un terremoto de 6.4 en la escala de Richter el 25 de enero de 1999, pero posteriormente la economía de la región se recuperó rápidamente.
Las condiciones climáticas (8 °C a 24 °C), geográficas (Selva Andina) y la región geológica, determinan la producción de café de alta calidad, con períodos de cosecha relativamente cortos. Los agricultores de la zona han desarrollado técnicas para el cultivo, la cosecha y el procesamiento de granos, y todo lo han hecho "grano por grano", y han conservado esta forma de industria de procesamiento a pesar de las nuevas técnicas de industrialización agrícola masiva.
El famoso ícono publicitario “ Juan Valdez ”, representado por un campesino paisa ataviado con carriel , sombrero aguadeño y poncho , y acompañado de una mula, se ha convertido en un triunfo de la comunicación publicitaria. Juan Valdez ha sido considerado en Estados Unidos como la imagen publicitaria de mayor recordación entre los habitantes de ese país en el año 2005.
Dieciocho asentamientos urbanos en seis sitios dentro del "eje cafetero" y que se extienden hacia el sur en el departamento del Valle del Cauca fueron inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2011 como el "Paisaje Cultural Cafetero". [1] Estos sitios son representativos de todo el eje cafetero, preservando múltiples formas diferentes de cultivo tradicional del café, además de la cultura de la región y la ubicación de varios festivales únicos. [2] El sitio del Patrimonio Mundial está compuesto por muchos de los centros urbanos dentro de la región, incluidos Armenia , Calarcá , Salamina , Pereira y Riosucio ., así como pueblos más pequeños y las tierras de cultivo de café rural circundantes. [1]
