Los clasificadores de color o clasificadores de color (a veces llamados clasificadores ópticos , clasificadores digitales o clasificadores de color electrónicos ) son máquinas que se utilizan en las líneas de producción en el procesamiento de alimentos a granel y otras industrias. Separan los artículos por sus colores, detectan los colores de las cosas que pasan delante de ellos y utilizan dispositivos de expulsión mecánicos o neumáticos para desviar los artículos cuyos colores no caen dentro del rango aceptable o que se desean para formar un grupo separado del resto. [1] [2]
Industria de cereales (productos agrícolas)
Los clasificadores por color se utilizan principalmente en la clasificación de granos (productos agrícolas). La industria de clasificación de arroz es el primer gran mercado. La tecnología de clasificación de arroz se basa en las diferencias de color de los materiales de arroz (cáscara de arroz), utilizando un sensor óptico CCD de alta resolución para separar piedras, arroz negro, etc. Es el paso final después de pulir el arroz con una pulidora de arroz . El segundo mercado de clasificación está en uso para cereales gruesos, como trigo, maíz, maní, diferentes tipos de frijoles, semillas de sésamo, etc. Esto también puede incluir granos, semillas, cereales, legumbres, café y nueces. Los clasificadores de color también se pueden utilizar para eliminar plásticos y metales nocivos. [3]
Los clasificadores ópticos por color se encuentran entre la tecnología más nueva en el procesamiento de semillas y granos. Este equipo separa las partículas según el color y, a menudo, se encuentra en o cerca del final de la línea de procesamiento, después de las separaciones mecánicas, para eliminar las impurezas de tamaño y densidad similares.
Hay máquinas disponibles de una a siete rampas de ancho. La gama de tecnología incluye una versión monocromática simple, bicromática, NIR, InGaAs, RGB Full Color y tamaño de forma.
La clasificación por colores es necesaria hoy en día para garantizar la mejor pureza de los productos a granel, así como para garantizar que se cumplan los requisitos más estrictos de higiene y salud alimentaria de los productos finales. [4]
Industria de alimentos
Los clasificadores por color se utilizan para la industria de procesamiento de alimentos, como café, nueces y cultivos oleaginosos. El objetivo es separar los elementos que están descoloridos, tóxicos (como el cornezuelo de centeno ), que no están tan maduros como se requiere o que aún tienen cáscara después del descascarado , como las semillas de girasol. [ cita requerida ] . En comparación con la clasificación manual, las máquinas ahorran mano de obra y tiempo, tienen una mayor eficiencia y tienen menores costos de procesamiento. Los rendimientos han aumentado con el uso de nuevas tecnologías CCD y ahora alcanzan las 100 t / h. [ aclaración necesaria ]
Industria del diamante y la minería
También se utilizan en la industria del diamante. La transparencia del diamante se mide mediante el clasificador de color y se utiliza como medida de su pureza, y los diamantes se clasifican mecánicamente en consecuencia. Esto tiene una ventaja sobre los métodos de fluorescencia de rayos X de detección robótica de la pureza, ya que es menos probable que los diamantes más puros emitan fluorescencia. [5]
En la industria de clasificación Thimining, también se le llama tecnología de clasificación basada en sensores . Los clasificadores de color ópticos (cámara de color CCD) combinan la tecnología de clasificación de rayos X y NIR (espectrometría de infrarrojo cercano) para seleccionar las impurezas de minerales, productos de piedra y arena, o separar el mineral en dos o más categorías.
Reciclaje
En la industria del reciclaje, los clasificadores por color pueden distinguir entre PET coloreado e incoloro y escamas de HDPE coloreado e incoloro , además de ser capaces de separar las escamas por color antes de volver a granular. [6] Los separadores de color de plástico se utilizan para separar escamas o gránulos de plástico de varios colores. Los separadores de tipo plástico ( tecnología de clasificación basada en sensores ) se utilizan para separar plásticos con los mismos colores pero con materiales diferentes. La tecnología reconocida en la industria es utilizar un clasificador de color de tolva para clasificar gránulos de plástico y un clasificador de color de tipo cinta para clasificar productos de plástico en escamas. [7]
Tipos
Los clasificadores se pueden dividir en clasificadores por color de tipo tolva y tipo cinta.
Los clasificadores de color de tipo correa rompen un porcentaje más pequeño del material (importante para las nueces) y el producto permanece relativamente estático durante el proceso de transporte a medida que se mueve horizontalmente sobre la correa. En el tipo de tolva, el material se desliza sobre la tolva debido a la gravedad, provocando colisión, fricción y movimientos verticales más grandes, empeorando así la proporción de material roto. La estructura de la correa hace que la transmisión sea suave y estable sin rebotar el material.
Los clasificadores de color de tipo tolva son más comunes, especialmente para los alimentos, ya que los precios son más bajos, las capacidades son más altas y los productos se pueden ver más fácilmente desde ambos lados, lo cual es importante cuando un grano descascarado tiene la cáscara solo en un lado. Los clasificadores de tolva suelen ser aplicables a productos específicos, ya que la tolva está diseñada con canales especiales para este tipo de material en función de los tamaños y formas del material. Por ejemplo, se utilizan tolvas de 5 mm para arroz, granos y gránulos de plástico. Las rampas planas son adecuadas para copos de plástico, como PET, o copos de botellas de leche.
Referencias
- ^ Somani 1989 .
- ^ Kumar, 2008 .
- ^ Klimack, Kevin. "Clasificadora óptica por color | Máquina procesadora de semillas" . www.nexeed.ca . Consultado el 16 de junio de 2021 .
- ^ Klimack, Kevin. "Clasificadora óptica por color | Máquina procesadora de semillas" . www.nexeed.ca . Consultado el 16 de junio de 2021 .
- ^ Malhotra y col. 2009 , pág. 486.
- ^ Scheirs 1998 , p. 15.
- ^ Principio de funcionamiento de la máquina COLOR SORTER y guía del tipo de máquina clasificadora de reciclaje. fuente del artículo Aaron Hou, 2010 en China
6. El clasificador por color se utiliza en la industria de las nueces para clasificar nueces y semillas.
Fuentes
- Somani, LL (1989). "clasificador de color electrónico". Diccionario de ciencias de las plantas (incluida la horticultura) . Publicaciones Mittal. ISBN 978-81-7099-130-4.
- Kumar, Dinesh (2008). "clasificador de color electrónico (semilla)". Glosario de definiciones de términos agrícolas . 2 . ISBN de IK International Pvt Ltd. 978-81-906757-4-1.
- Malhotra, Deepak; Taylor, Patrick R .; Spiller, Erik; LeVier, Marc (2009). "Otros procesos de separación". Avances recientes en el diseño de plantas de procesamiento de minerales . PYME. ISBN 978-0-87335-316-8.
- Scheirs, John (1998). "Clasificación óptica". Reciclaje de polímeros: ciencia, tecnología y aplicaciones . Wiley. ISBN 978-0-471-97054-5.
Otras lecturas
- Bajo, JM; Maughan, WS; Bee, SC; Honeywood, MJ (2001). "Clasificación por color en la industria alimentaria". En Kress-Rogers, Erika; B. Brimelow, Christopher J. (eds.). Instrumentación y sensores para la industria alimentaria (2ª ed.). Woodhead Publishing. ISBN 978-1-85573-560-6.
- Bee, SC; Honeywood, MJ (2002). "Clasificación por colores para la industria alimentaria a granel". En MacDougall, Douglas B. (ed.). Colorante en los alimentos: mejora de la calidad . Woodhead Publishing. ISBN 978-1-85573-590-3.