Una tienda de confitería (más comúnmente conocida como una tienda de dulces en el Reino Unido, una tienda de dulces en América del Norte, o un polo Shop [1] en Australia) vende productos de confitería y el mercado previsto es por lo general los niños. La mayoría de las tiendas de confitería están llenas de una variedad de dulces mucho más grande de lo que podría acomodar un supermercado o una tienda de conveniencia. A menudo ofrecen una selección de golosinas y dulces anticuados de diferentes países. Muy a menudo sin cambios en el diseño desde sus inicios, los dulces son conocidos por su sensación cálida y nostálgica. [2] [3] [4] [5] El pueblo de Pateley Bridge afirma tener la confitería más antigua de Inglaterra.
Historia
Miyako meisho zue de Akisato Ritō (Una guía ilustrada de la capital) de 1787 describe una confitería situada cerca del Gran Buda erigida por Toyotomi Hideyoshi , entonces una de las atracciones turísticas más importantes de Kioto . [6]
En 1917, había 55 tiendas de confitería en Harrisburg, Pensilvania , que tenían una población de 70.000 personas. [7]
Confiterías modernas
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Productos
Ver también
Referencias
- ^ Bruce Moore, editor en jefe, The Australian Oxford Dictionary, segunda edición (2004). "Lolly (n)" . oxfordreference.com . Consultado el 29 de abril de 2011 .CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ "Cronología de la confitería" . Archivado desde el original el 27 de agosto de 2006 . Consultado el 10 de septiembre de 2006 .
- ^ "Fannie May - Historia del chocolate" . Archivado desde el original el 17 de octubre de 2006 . Consultado el 10 de septiembre de 2006 .
- ^ "Tienda de golosinas de Orne - Historia" . Archivado desde el original el 19 de agosto de 2014 . Consultado el 19 de agosto de 2014 .
- ^ "Breve descripción detallada de CXP de la tienda de golosinas y la historia de la tienda de golosinas" . Consultado el 19 de agosto de 2014 .
- ^ Berry, Mary Elizabeth (2006). Japón en información impresa y nación en el período moderno temprano . Berkeley, California: Prensa de la Universidad de California. págs. 182-184. ISBN 9780520254176.
- ^ Gilbert, Stephanie Patterson (2005). "Panaderos y pasteleros del antiguo octavo distrito de Harris, 1890-1917". Historia de Pensilvania: una revista de estudios del Atlántico medio . Prensa de la Universidad de Penn State. 72 (4): 428–442. JSTOR 27778700 . - a través de JSTOR (se requiere suscripción)