Corbyville es una comunidad ubicada dentro de la ciudad de Belleville, Ontario . Sus orígenes comienzan cuando Henry Corby emigró a Canadá . Corby había sido panadero en Inglaterra y cuando llegó a Belleville en 1832, abrió una pequeña tienda de alimentos. Después de servir en la Rebelión de 1837 , compró un vapor de Saint Lawrence llamado Queen, que operó durante cuatro años.
Era costumbre que los granjeros apartaran una porción de su grano inferior para convertirlo en whisky, y como Corby ya estaba haciendo whisky para los lugareños, se interesó en el proceso de destilación. En 1857, Corby construyó una presa y estableció un molino en la orilla del río Moira . En 1859 construye una destilería que se vuelve más importante que el molino. (Estoy bastante seguro de que este molino fue construido mucho antes por Wm Reed y su hijo, alrededor de 1812, o al menos se construyó otro en ese entonces)
Diez años después de construir su primer molino, Henry decidió probar suerte en la política y fue elegido alcalde en 1867. Al año siguiente se desempeñó como miembro del Parlamento Provincial de los Conservadores .
Henry murió el 25 de octubre de 1881, momento en el que su hijo, Harry, se hizo cargo del negocio. Harry comenzó a vender el whisky por botella en lugar de barril, viendo que era una mejor oportunidad de negocio. En 1905, la empresa recibió el nombre de H. Corby Distillery . La destilería se cerró en 1989.
Corbyville hoy
La aldea de Corbyville no es realmente una ciudad fantasma como a veces se describe, ya que hay más de 700 hogares aquí. Corbyville tiene una escuela primaria, Harmony Public School. Los estudiantes adolescentes que viven en Corbyville son llevados en autobús a la ciudad vecina, Belleville, para asistir a la escuela secundaria.
El domingo 5 de abril de 2009 se incendió la mayor parte de lo que quedaba de la antigua destilería Corby. Se sospechaba de incendio premeditado. [1]
Fauna silvestre
Debido a su ubicación rural y proximidad a los bosques, hay una abundancia de vida silvestre en Corbyville. Los avistamientos de vida silvestre incluyen ciervos, osos negros, mapaches, puercoespines, ardillas, zorros, conejos, ratas almizcleras, marmotas y coyotes. Hay una gran variedad de aves que se encuentran aquí, incluidos pavos salvajes, becadas americanas, pájaros carpinteros, garzas azules, gansos canadienses y martines pescadores. El río Moira, que atraviesa parte de Corbyville, es el hogar de muchas especies diferentes de animales, como tortugas mordedoras, cangrejos de río y culebras.
Referencias
- ^ "Investigación de incendio provocado en la destilería Corby" . quintenews.com . Consultado el 15 de febrero de 2021 .