The University Cottage Club o simplemente Cottage Club es uno de los once clubes de comidas actuales en la Universidad de Princeton , en Princeton , Nueva Jersey , Estados Unidos. También es uno de los seis clubes de peleas , junto con The Ivy Club , Tiger Inn , Cap and Gown Club , Cannon Club y Tower Club .
En 1884, un grupo de estudiantes de primer año que se llamaban a sí mismos "Los siete sabios de la grasa" de la promoción de 1888, eligieron comer en una habitación privada en el segundo piso del restaurante Dohm's en la calle Nassau.frente al campus. En su segundo año, el grupo se mudó por Nassau Street a un hotel en la esquina de Railroad Avenue (ahora University Place) conocido como The University Hotel. En septiembre de su tercer año, cuando se les unieron varios otros estudiantes, encontraron una pequeña casa inmediatamente al sur de The University Hotel en Railroad Avenue (donde ahora se encuentra Hamilton Hall) propiedad de la universidad, conocida como "The University Cottage". Se contrató a una pareja para cocinar y servir sus comidas. Antes de su graduación en 1888, el grupo invitó a miembros de la clase de segundo año a unirse a su nuevo lugar. En 1889, los nuevos miembros de esta sociedad adoptaron documentos legales y acordaron el nombre de " The University Cottage Club of Princeton ". [3]
En 1890, se compró un lote en Prospect Avenue (sobre el cual se encuentra la casa club actual) y se construyó una casa club victoriana con tejas en 1892. La inscripción continuó creciendo y esta estructura se trasladó a Library Place cuando se hicieron planes para un edificio más grande. La actual casa club del Renacimiento georgiano de 2 + 1 ⁄ 2 pisos fue diseñada por Charles Follen McKim del estudio de arquitectura de Nueva York McKim, Mead and White en 1903 y construida en 1906.
La biblioteca en el segundo piso se modela en la biblioteca siglo XIV en el Merton College , Universidad de Oxford . En el comedor, uno de esos tallados dice “Ubi Amici Ibidem Sunt Opes” (“Donde hay amigos hay riquezas”) que se ha convertido a lo largo de los años en un lema del Club.
En 1979, Cottage Club fue uno de los tres clubes de comida exclusivamente para hombres demandados por la graduada de Princeton en 1980, Sally Frank, por discriminación sexual. La Sra. Frank prevaleció en 1985. A raíz de la demanda, el Club votó para admitir mujeres a principios de 1986. Históricamente, Cottage se ha contado entre los clubes de comida de los "Cuatro Grandes" de la Universidad de Princeton (los otros son Ivy, Cap and Gown y Tiger Inn ). [4]
Las renovaciones recientes han mantenido al club en condiciones de primera clase al tiempo que preservan su belleza histórica. A muchos jóvenes entusiastas de la literatura les gusta visitar la biblioteca donde F. Scott Fitzgerald comenzó su novela This Side of Paradise .