Cuevas del Campo es un municipio de la provincia de Granada , España. Según el censo de 2006 ( INE ), la ciudad tiene una población de 2.073 habitantes. En el extremo noreste de la provincia de Granada ya unos 130 kilómetros de la ciudad de Granada (sede de la Alhambra), Cuevas del Campo es uno de los seis pintorescos pueblos que conforman la zona de Baza en la comarca del Altiplano. Cubre 97 km2 y tiene una población de aproximadamente 2.500.
Cuevas del Campo, España | |
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ciudad | |
Cuevas del Campo | |
Bandera Sello | |
Localización de Cuevas del Campo | |
País | España |
Provincia | Granada |
Municipio | Cuevas del Campo |
Área | |
• Total | 97 km 2 (37 millas cuadradas) |
Elevación | 855 m (2.805 pies) |
Población (2018) [1] | |
• Total | 1,774 |
• Densidad | 18 / km 2 (47 / millas cuadradas) |
Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
• Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
Se encuentra entre la Sierra de Baza y la Sierra de Cazorla.
Cuevas del Campo es el más joven de los municipios de la comarca de Baza, ya que se formó en 1980. Tiene una población aproximada de 2.500 habitantes y los habitantes son conocidos como cueveños. La economía del pueblo es básicamente agrícola, con un fuerte énfasis en las aceitunas.
Historia
Durante muchos años se han producido disputas entre los municipios de Pozo Alcón (provincia de Jaén) y Zújar (provincia de Granada) por los límites de estos dos municipios. El resultado de una larga disputa legal terminó con la división del territorio en tres partes, una de las cuales era El Retamar (que ahora es Cuevas del Campo). Hace más de 30 años que la gente de Cuevas del Campo quería la segregación de Zújar (que se encuentra a unos 20 kilómetros de distancia). Este fue finalmente concedido el 21 de noviembre de 1980, cuando Cuevas del Campo se convirtió finalmente en un municipio constituido de forma independiente.
Clima
Al igual que en los otros pueblos de la zona del Altiplano, los veranos son largos y secos, con noches más frescas que en muchas otras partes de Andalucía. Los inviernos pueden traer días fríos y frescos y, a veces, nieve, pero a menudo acompañados de un sol brillante.
Fiestas
Semana Santa (Semana Santa) es un momento especial en la mayor parte de Andalucía. Es particularmente interesante en Cuevas del Campo porque desde el año 2001, han tenido el atractivo agregado especial de la 'Semana Santa Viviente' donde profesionales y otros lugareños representan diversas partes de la Pasión de Cristo, incluida la crucifixión y la resurrección.
Los días 15 y 16 de mayo se celebra una fiesta en honor a San Isidro. El Ayuntamiento organiza diversos eventos. Se engalanan las carrozas y la gente viste trajes tradicionales y se lleva a cabo un picnic comunitario, todo en honor al Santo.
En agosto (15 y 16) tiene lugar la feria de agosto. Hay muchos eventos locales, incluida una carrera de canoas, que se introdujo por primera vez en 1997 y ha sido un gran éxito desde entonces.
A principios de octubre es la Fiesta del Santo Ángel. Hace muchos años hubo una terrible plaga de langostas y se dice que sacaron al Santo, con la gente en procesión detrás y pasearon por el pueblo. Al parecer, esto ahuyentó a las langostas, por lo que cada año esta fiesta se celebra en agradecimiento.
Artesanías
En el pasado, en todos los hogares se utilizaban objetos tejidos a mano con hierbas secas, para uso doméstico. Las esteras y otros objetos eran necesarios para la vida diaria. Hoy en día, son las personas mayores las que todavía tienen las habilidades para tejer estos artículos a mano. Cestas, colchonetas, abanicos, portabotellas, etc., eran simplemente utensilios imprescindibles para el día a día, mientras que ahora también se venden como elementos decorativos o souvenirs a los visitantes. Hubo también una producción local de cerámica y tejas en un momento, que ha desaparecido con los tiempos modernos. Sin embargo, el bordado hecho a mano y también el trabajo de crochet están experimentando un renacimiento.
Gastronomía
Carnes caseras como cerdo, cordero, pollo y conejo son la base de muchos de los platos locales, que normalmente incluyen deliciosos vegetales, legumbres y cereales cultivados localmente. Las recetas son una mezcla de estilos árabe y español como resultado de influencias pasadas en la zona y la mayoría de los platos son bastante abundantes, ya que se trata de un pueblo agrícola trabajador que vive los inviernos fríos. Los embutidos elaborados localmente son imprescindibles, así como las patatas a lo pobre, patatas cocidas en aceite de oliva, con cebollas y pimientos verdes, acompañadas de numerosos platos principales.
Referencias
- ^ Padrón Municipal de España 2018 . Instituto Nacional de Estadística .