La Compañía de Agua Cuyamaca (CAQ) es una extinta compañía de agua que operaba en el condado de San Diego, California entre 1910-1926. Los orígenes de Cuyamaca Water Company se pueden encontrar en San Diego Flume Company. San Diego Flume Company fue comprada el 1 de junio de 1910 por $ 125,000 por el prominente político y urbanizador de San Diego Ed Fletcher y un hombre de negocios de Montana, James A. Murray. La compra inicial transfirió todos los derechos de agua y las propiedades de San Diego Flume Company a la recién creada Cuyamaca Water Company. CWC fue financiado principalmente por Murray y administrado por Fletcher.
El CWC proporcionó agua a las tierras agrícolas que se extienden desde los límites de la ciudad de San Diego hasta el valle de El Cajon . Fletcher se dio cuenta de la importancia del agua para la agricultura y utilizó su negocio de bienes raíces para aumentar las ganancias de ambas compañías al aumentar el costo del agua en las áreas de su propiedad.
La CWC y la Comisión de Ferrocarriles de California tenían muchas disputas sobre los precios que la CWC quería cobrar a sus clientes. Cuando se compró la empresa, todos los contratos pendientes fueron a la CWC, y la CWC se comprometió a mantener los precios vigentes. Sin embargo, cuando finalizaron las ventas, los precios habían bajado. Se hizo un llamamiento a la Comisión de Ferrocarriles para aumentar los precios, pero fue denegado porque la Comisión de Ferrocarriles declaró que la CWC era una empresa de utilidad pública .
La Comisión de Ferrocarriles luego quiso que el San Diego Flume se rehiciera en concreto . Fletcher propuso que el canal se hiciera de nuevo en un material para techos. El material del techo fue aprobado y costó $ 45,000. El material mantuvo el canal en funcionamiento durante otros 20 años y la eficiencia del canal, lo que ayudó a aumentar considerablemente las ganancias de 1915 a 1923.
Después del revestimiento del canal, la CWC construyó dos embalses cerca del término aguas abajo del canal. Uno fue el embalse de Grossmont, que se construyó en 1913 con una capacidad de 30 millones de galones, y el otro fue la presa de Murray que reemplazó a la presa de La Mesa.
En 1914, la CWC comenzó a vender agua a la ciudad de San Diego. Esto llevó a los regantes a presentar una queja de que estaban recibiendo un suministro de agua deficiente porque el CWC estaba desviando agua a la ciudad. La CWC tenía una tarifa de estructura dual que determinaba cuánto pagarían los clientes por el tamaño de su terreno. En 1917, la Comisión de Ferrocarriles hizo que la CWC disolviera la estructura de tarifa dual debido a las quejas de los clientes y los regantes.