Dick's Coffee House fue una importante cafetería irlandesa de los siglos XVII y XVIII. [1] [2] [3]
Dick's fue una de las cafeterías más famosas y duraderas de Dublín , establecida por Richard Pue a finales del siglo XVII, [4] en algún momento antes de julio de 1698. Pue era librero y propietario de uno de los primeros periódicos de Irlanda, Pue's Occurences . [5] [6] Dick's estaba ubicado en Skinner's Row (ahora Christchurch Place), en el piso del salón de Carberry House, que anteriormente había sido el hogar del conde de Kildare. [1] El librero de Londres, John Dunton , realizó subastas en Dick's en 1698. Pue dirigía su taller de impresión desde el mismo local, imprimiendo para varias editoriales de Dublín.[4] Thomas Bacon realizó subastas en Dick's desde la década de 1760 e imprimió su periódico Dublin Gazette durante un tiempo. También se llevaron a cabo subastas de tierras y propiedades de Dick's desde la década de 1730. [7] La impresora y librera, Sarah Cotter , operó desde la cafetería desde 1751 hasta 1774, sustituyendo a su hermano, que trabajó desde allí desde 1744 hasta su muerte en 1751. [8]
Los clientes de Dick's fueron descritos en 1740: "Vosotros ciudadanos, caballeros, abogados y escuderos, que el verano y el invierno rodean nuestros grandes fuegos, ¡vosotros quidnuncs! Que vienen con frecuencia a Pue's, para vivir de la política, el café y las noticias". [2] [9]
Después de la muerte de Richard Pue en 1722, su esposa Elizabeth dirigió la cafetería y la imprenta, que a su vez su hijo Richard se hizo cargo de ella en 1731. El negocio pasó luego al sobrino de Richard, James Pue y su esposa Sarah . [10] La cafetería cerró alrededor de 1780, cuando se demolió Carberry House. [1]
Referencias
- ^ a b c Kennedy, Máire. "Cafeterías de Dublín" . Pregunte por Irlanda . Consultado el 1 de octubre de 2018 .
- ^ a b Mac Con Iomaire, Máirtín (2 de mayo de 2012). "Cultura del café en Dublín: una breve historia" . M / C Diario . 15 (2).
- ^ "Primeras cafeterías de Dublín" . Blog del arquitecto de la ciudad de Dublín . Consultado el 1 de octubre de 2018 .
- ^ a b "Cafeterías de Dublín del siglo XVIII" . mairekennedybooks . 2016-09-06 . Consultado el 1 de octubre de 2018 .
- ^ Ferguson, Stephen (2016). La oficina de correos en Irlanda: una historia ilustrada . Newbridge, Co. Kildare, Irlanda. pag. 15. ISBN 9781911024415. OCLC 981912248 .
- ^ O'Riordan, Turlough (2009). "Pue, Richard)". En McGuire, James; Quinn, James (eds.). Diccionario de biografía irlandesa . Cambridge: Cambridge University Press.
- ^ Munter, Robert (2010). La historia del periódico irlandés, 1685-1760 . Cambridge: Cambridge University Press. págs. 49, 159. ISBN 0521131162. OCLC 609680279 .
- ^ Andrews, Helen (2009). "Cotter, Sarah". En McGuire, James; Quinn, James (eds.). Diccionario de biografía irlandesa . Cambridge: Cambridge University Press.
- ^ Gilbert, John T. (1972). Una historia de la ciudad de Dublín . Shannon: University Press. ISBN 071650605X.
- ^ Pollard, María (2000). Un diccionario de miembros del comercio del libro de Dublín 1550-1800 . Londres: Sociedad Bibliográfica. págs. 473–474. ISBN 0948170115. OCLC 45399214 .
Otras lecturas
- Morash, Christopher (2010), A History of the Media in Ireland , Cambridge University Press.