Talpain se graduó en el Institut Commercial de Nancy y en estudios políticos en el Institut d'études politiques de Strasbourg . Se ha desempeñado principalmente en proyectos de intercambio cultural con los países a los que ha sido asignado, como Polonia.
Talpain estudió flauta, fagot y música de cámara en la École Normale de Musique de Paris y dirección en el Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris (CNSMDP) en París. En 1985 ganó un premio de la Fundación Menuhin y en 1995 el premio de la Fundación Perrenoud.