Hotel Dominion, Toronto
The Dominion Hotel es un restaurante y antiguo hotel en Toronto , Ontario , Canadá. Construido a finales del siglo XIX en el barrio de Corktown , [2] es una estructura hotelera patrimonial que no ha sido demolida y reemplazada por una estructura moderna. [3] La estructura es una propiedad patrimonial designada. [4]
El hotel fue construido en 1889. [5] Su primer propietario fue Robert T. Davies , quien fundó Dominion Brewery al oeste del edificio (ahora Dominion Square) en 1877. Davies había sido gerente de la cercana Don Brewery . propiedad de su pariente Thomas Davies. [6]
Como se construyó originalmente, el hotel tenía cuatro pisos de altura, tenía un techo abuhardillado y una pequeña torre. [4] [7] El último piso, una vez "alardeó de un elegante espacio de actuación" . [6] En algún momento después de 1945, la estructura perdió su cuarto piso, techo abuhardillado y torre. El hotel reabrió sus puertas en 1998 como bar. [6]
El bar cerró en 2014 por obras de renovación. A mediados de 2015, FAB Restaurant Concepts compró el bar y el 31 de noviembre de 2015 se reabrió como Dominion Pub & Kitchen. Los pisos superiores se utilizan como casa de huéspedes de 25 unidades. [8]
